Супа од зелка од дива во кујната

ПОСТ РЕЦЕПТИ

Посни компири од слатки компири

ПОСТА ПРОВЕРКА СО БАНКИ И ОРЕСОВИ И ПАРЦИ

ТОРТА КАППУЦИНО СО МАСКАРПОН И ЧОКОЛАТ

зелка

Најчестата супа препорачана во диети за слабеење е зелката. Заситен, без многу калории, ни го олеснува животот за време на лекувањето.

СОСТОЈКИ:

1 средна зелка
1 голем кромид
1 зелена пиперка
1 црвена пиперка
1 целер
3 моркови
3 домати - излупени и исечени на коцки
1 тиквичка
1/2 гулија
2 лажици маслиново масло
1/2 куп магдонос
сол
пипер

супа

Загрејте ситно исечен кромид на масло. Додадете го ренданиот морков и 2 вида пиперки и варете ги заедно најмногу 2 минути.
Ставивме тенџере со вода на оган. Кога водата ќе зоврие, додадете ја ренданата зелка, потоа остатокот од рендан зеленчук или коцки, завршувајќи со пиперка и кромид.
Оставете го да се вари на средна топлина околу 20 минути.

кујната

Откако зеленчукот ќе се свари, додадете зелен магдонос, сол и бибер, измешајте и тргнете го од оган.