Супа од зелка - со пипер - ИДЕАЛНО РЕГИОНАЛНО - рецепти
Удобно топла супа направена од зелка (зелена савој) брзо се подготвува и претставува задоволство, особено во студената сезона.
Овој рецепт е веган, но супата има и многу добар вкус ако на крајот додадете неколку парчиња зачинета шпанска хоризо колбас. Со ова, и секако со посакуваната количина чили, навистина можете да додадете пипер во оваа едноставна супа.
Патем, лукот се додава релативно доцна за да не го изгуби вкусот ако се готви премногу долго.
Само уживајте во супата со парче кори леб.
Секако, можете да додадете и друг зеленчук како моркови, домати или пиперки по ваш вкус - само пробајте.
- 1/2 главица зелка исто така наречена зелена савој
- 5 чешниња лук
- 6 компири
- 1/2 кромид
- 1/2 кафена лажичка ким
- 1 конзерва црвен грав 255 гр
- Сол по вкус
- Чили по вкус
- малку зачини за супа од зеленчук
- приближно 2 литри вода
Излупете и исечете го компирот.
Исечете го дршката од половина зелка и исечете ја зелката на помали парчиња.
Ситно исецкајте го кромидот и соте на масло додека не стане проlирен.
Додадете ја исечканата зелка и оставете ја да се сруши. Промешајте повторно и повторно.
Додадете сецкан компир и истурете топла вода над сè.
Промешајте малку зачини за супа и додадете семе од ким, сол и чили.
Донесете ја супата еднаш до вриење.
Потоа додадете црвен грав.
Оставете ја супата да се готви додека не заврши зеленчукот, особено компирот.
Потоа притиснете го лукот во супа.
Врие повторно околу 5 минути и сервирајте ја супата топла.
За не-вегетаријанска верзија, особено е погоден зачинет колбас, како што е шпанското хоризо, кое можете да го додадете во супата на мали парчиња.
Имајте добар оброк
Можеби ќе ве интересира тоа
Остави коментар
Остави коментар откажете одговор
Изберете
Следете на Фејсбук
Инстаграм
Ознаки
Пребарување
Оваа веб-страница користи колачиња. Ако продолжите да ја користите веб-страницата, ќе претпоставиме дека имате согласност.
Подесувања за колачиња и приватност
Можеме да побараме колачиња што се поставени на вашиот уред. Ние користиме колачиња за да не известат кога ги посетувате нашите веб-страници, како комуницирате со нас, за да го подобриме вашето корисничко искуство и да ја прилагодиме вашата врска со нашата веб-страница.
Кликнете на насловите на различните категории за да дознаете повеќе. Можете исто така да промените некои од вашите поставки. Забележете дека блокирањето на некои видови колачиња може да влијае на вашето искуство на нашите веб-страници и услугите што можеме да ги понудиме.
Овие колачиња се апсолутно неопходни за да ви ги обезбедат услугите и функциите достапни на нашата веб-страница.
Бидејќи овие колачиња се апсолутно неопходни за услугите и функциите достапни на нашата веб-страница, одбивањето ќе влијае на функционалноста на нашата веб-страница. Може да блокирате или избришете колачиња во секое време со промена на поставките на прелистувачот и принудување на сите колачиња на оваа веб-страница да бидат блокирани. Сепак, секогаш ќе биде побарано да прифатите/одбиете колачиња кога повторно ќе ја посетите нашата веб-страница.
Ние целосно почитуваме ако одлучите да одбиете колачиња. За да избегнете повеќекратно барање колачиња, дозволете ни да зачуваме колаче за вашите поставки. Може да се отпишете во кое било време или да дозволите други колачиња за да можете целосно да ги користите нашите услуги. Ако одбиете колачиња, сите колачиња поставени на нашиот домен ќе бидат отстранети.
Ние ќе ви доставиме список на колачиња зачувани на вашиот компјутер на нашиот домен. Од безбедносни причини, не можеме да ви покажеме колачиња што се зачувани од други домени. Ова можете да го видите во безбедносните поставки на вашиот прелистувач.
Ние исто така користиме различни надворешни услуги, како што се Google Webfonts, Google Maps и надворешни даватели на видео. Бидејќи овие даватели можат да ги зачуваат вашите лични податоци, можете да ги деактивирате овде. Забележете дека деактивирањето на овие колачиња може значително да ја наруши функционалноста и изгледот на нашата веб-страница. Промените ќе стапат на сила по повторното вчитување на страницата.
Поставки за веб-фонт на Google:
Поставки за „Мапи на Google“:
Поставки на Google reCaptcha:
Поставки за Вимео и ЈуТјуб:
Нашите колачиња и поставки за приватност можете детално да ги прочитате во нашата политика за приватност.