Супа Пилешка супа - рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

пилешка

подготовка

1.Измијте ги пилешките нозе, исушете ги во голем тенџере. Излупете го кромидот, исечете го на половина и испечете го во сува тава. Додадете ги зачините и солта, истурете ја студената вода над сè, полека ставете да зоврие. Врие во отворен сад околу 2,5 часа. Обезмастете ја пената повторно и повторно. Додадете филети од пилешки гради 30 минути пред крајот на времето за готвење.

2.Истурете го густинот низ сито во друг тенџере и обезмастете го. Исчистете го, измијте го и исецкајте го зеленчукот (парчиња или коцки), додадете го во густинот и варете го во него околу 15 минути. Олабавете го месото од коските и исечете го на мали парчиња, извадете ги маснотиите и кожата.

3.Гответе го филот за супа одделно, додадете го месото во супа, загрејте го во него. Измијте магдонос, тресете го сувиот и исечкајте го. Во чинијата ставете кнедли од тестенини, ориз или гриз, прелијте ги со топла супа и послужете ги попрскани со магдонос. Добар апетит!