Супа; Солјанка; со колбаси - за вкусен ручек! Рецепти за разни супи; Солјанка; со
Солјанка е супа со богат вкус.
Торта, маслинки и лимон го трансформираат првото јадење и се издвојуваат позитивно наспроти позадината на другите супи. Вкусно специјално е еден куп производи од колбаси.
Таа брзо се подготвува и секогаш се покажува како одлична!
Ако додадете парче месо, тоа ќе биде само бајка!
Супа „Солјанка“ со колбаси - општи принципи на подготовка
Со што повеќе видови колбаси и месни производи во торба, така има подобар вкус. Од варена колбас, вкусната и богата супа не работи. Што може да се стави на чинијата: пушени и варени колбаси, лосос, шунка, варено месо, пушено месо, па дури и шунка.
Каков зеленчук се става:
Но, не секогаш сè на пешакот. Честопати, постојат рецепти во кои нема компир или тој се заменува со зелка. Понекогаш додадете зрна, на пример, бисер јачмен.
Маслинките се неопходна состојка на солите, што го прави јадењето посебно. Послужете рен со крем, зачинете со билки и додадете парче лимон.
Рецепт 1: Супа од калибус со колбаси и „Брзи“ маслинки
Рецепт за миризлива супа и брза зелена салата со колбаси и маслинки. Ако нема супа од месо, тогаш можете да готвите на вода или супа од зеленчук. Можете да користите други колбаси, тоа ќе биде уште вкусно.
состојки
• Зачини, масло и зелена боја.
1. Исечете го излупениот компир на коцки, фрлете го во тенџере со малку солена вода или супа. Гответе додека не се готви половина.
2. Избришете го целиот зеленчук и ситно исецкајте, киселите краставички може едноставно да се нанесуваат, како моркови.
3. Ставете го кромидот во тава, по неколку минути додадете моркови, а потоа и краставица. Кашлајте сè заедно додека не омекне, а потоа ставете доматна паста. Пржете една минута.
4. Ловечки кучиња исечени на кругови, обични коцки од колбаси или светки. Фрлете компири скоро подготвени, варете додека не сте подготвени.
5. Раширете го стекот во тенџере, ставете пивце две минути.
6. Додадете маслинки, бибер и застанете. Лимоните и парчињата лимон најдобро се ставаат во чинии при послужување на садот на масата.
Рецепт 2: Супа од супа со колбаси и печурки
За супа со вкус, на солјанка со колбаси ќе и требаат кисели печурки. Овие можат да бидат печурки, печурки, лустери, мед печурки и многу повеќе. Да се готви таква инка е подобро во котел или во голем тенџере.
состојки
• 150 грама варени колбаси;
• 150 грама пушени колбаси;
• 50 грама доматна паста;
• крем, лимон, зелена боја.
1. Исечете го кромидот на коцки, фрлете го котелот и путерот и пржете една минута.
2. Додадете го сецканиот морков.
3. Додека зеленчукот треба да се пржи, исечете колбаси, кисели краставички и печурки. Ако печурките се мали, тогаш тие не можат да се исечат.
4. Додадете краставици во зеленчукот и пржете заедно, а потоа ставете колбаси, печурки и домати. Јас го покрив и го пуштив надвор две минути. Во овој момент, котелот треба веќе да врие со вода.
5. Наполнете ја супата со врела вода, доведете ја до саканата густина. Ако има супа, тогаш можете да го користите, ако, се разбира, не е направено од риба.
6. Гответе ја тавата 10 минути. Ние не вриеме активно, треба скоро да полуди.
7. Додадете маслинки, кисели краставички од нив исто така може да се истурат во супа, тоа ќе има подобар вкус.
8. Наполнете го садот со зачини и исклучете го. Истурете ја супата во чинии, ставете парче лимон, зелена боја и крем.
Рецепт 3: Супа од супа со колбаси и зелка
Рецепт за супа од зелка со солени колбаси, што е доста различно од боршот. И, покрај тоа, многу брзо и лесно се подготвува. Useе користиме зелка, бидејќи е многу повеќе вкусна отколку со свеж зеленчук.
состојки
За зелена храна, маслинки, лимон.
1. Исечете го компирот на коцки, истурете два литра супа, поставете да се готви скоро додека не заврши. Но, можете да користите само вода.
2. Сите колбаси и мелеми се сечат на ленти, можете да ги фрлите во сад.
3. Истурете малку масло во тавата и натопете ги колбасите со регенератор во кора, па ставете ги во сад.
4. Додадете малку путер во тавата и испржете го исечканиот кромид, а потоа додадете краставици и зелка.
5. Испржете го целиот зеленчук заедно, додадете ја доматната паста на крајот.
6. Додадете колбаси, варете една минута.
7. Ширење на содржината на тавата, варете уште три минути.
8. Зачинете со зачини, додека служите додадете зелена, лимон и маслинки.
Рецепт 4: Супа од супа со колбаси и пилешко
За готвење, можете да користите кој било дел од пилешки труп, во наведениот рецепт. Гради. Тежина во чиста форма, без коска. Слично на тоа, можете да подготвите еден куп со мисирка.
состојки
• 200 грама пушени колбаси;
• 200 грама варени колбаси;
Да вкусите маслинки, лимон и зелена боја.
1. Гответе ја супата од градите, излезот треба да биде околу 2,5 литри. Извадете го пилешкото, изладете го и исечете го на коцки.
2. Исечете ги колбасите, можете да се поврзете со пилешкото.
3. Кромид исечен на коцки, пржете неколку минути, а потоа додадете го ренданиот морков, гответе малку и ставете кисели краставички. Крв сите заедно.
4. Додадете пилешко и колбаси во тавата, зачинете со доматна паста и пржете.
5. Истурете две кофи со супа во тавата, покријте ги и вриејте десет минути.
6. Ние ја менуваме содржината на тавата во тава со остатоци од супа, зачинети со зачини, сол, понудувајќи да се вари две минути и сите!
7. Додадете маслинки, лимон, свежи билки во чинии.
Рецепт 5: Супа од супа со колбаси и бисер јачмен
За супа од алведа со колбаси, потребен е бисер јачмен. Мора да се натопи во ладна вода 5 часа за да се скрати времето на готвење.
состојки
• 3 лажици доматна паста;
1. Гответе го издуваниот јачмен во тенџере со 2,5 литри вода или супа додека не се подготви.
2. Излупен компир сече на мали коцки, фрлајте во топла супа. Гответе 10 минути, не заборавајте да додадете малку.
3. Исечете колбаси и шунка, испратете ги на супа.
4. Ставете го кромидот со сецкани краставици, додадете доматна паста, варете заедно.
5. Штом компирот омекне, додадете го зеленчукот во тавата.
6. Додадете маслинки, додадете зачини и исцедете во сок од половина лимон.
7. Вториот дел од цитрусот се сече на тенки парчиња и се става во чинии кога се сервира со зелена боја.
Супа од супа со колбаси - корисни совети и трикови
• Некои домаќинки додаваат лимон во тавата, но подобро е да не го правите ова. Од жешка кожа ќе се даде непријатна горчина горчина. И, ако сакате да го закиселите садот, подобро е да го исцедите сокот во него или да истурите малку лимонска киселина, понекогаш додадете јаболков оцет, што исто така и дава на супата пријатна арома.
• Солјанка е супа, но е густа. Затоа, не додавајте многу супа и направете ја течноста. Подобро е ако е густа и богата. Ова јадење може да се сервира за вечера.
• Ако солените краставици се големи, тогаш може да имаат груба кожа. Бидете сигурни да проверите и, доколку е потребно, подобро е да ја исчистите кожата.
• Наместо сол во садот, можете да истурете малку саламура од краставица. Од ова ќе биде само повкусно и пофино. Можете исто така да истурете сирење од зелка или солени домати, често додадете маслиново полнење.
• Маслинките и елените се додаваат во супата на последниот свиок и не подлежат на подолг термички третман. Поради оваа причина тие го губат вкусот. И, ако не се готви еднаш, тогаш е подобро да ги ставите маслинките, како лимон, директно во чинии.
• Дали сечете маслинки или не? Всушност, не е важно, но се смета дека е подобро да се остави целосно. Подобро е да се користи овошјето со камен, бидејќи тоа го прави вкусот на садот посветол.