Супер храна на неделата Алги - море со добри состојки
Супер храна во моментов се на усните на сите. Секој понеделник BILD претставува егзотичен чудесен лек и ги прашува експертите за исхрана како го збогатува нашето мени. Вкусни и, пред сè, лесни идеи за рецепти ве покануваат да ги готвите дома.
Супер храна на неделата: алги од спирулина и хлорела
Спирулина е род на цијанобактерии. Биолозите знаат 35 различни видови на спирулина. Кога денес зборуваме за алги Спирулина, обично мислиме на Спирулина платензис. Исто така се продава под името Spirulina pacifica. Клетките на алгите се со дијаметар од само четири до осум илјадити дел од милиметарот и формираат спирали со дијаметар од две до четири стотинки од милиметар, па затоа зборуваме за „микроалги“.
Спирулината се јавува во високоалкални и солени внатрешни води: микроскопски организам кој е еден од најстарите форми на живот. Името потекнува од спиралните микрофиламенти од кои е изградена алгата.
Микро алгите нудат широк спектар на хранливи материи во природна комбинација и затоа се супериорни во однос на секој вештачки составен витамински и минерален препарат.
Хлорела е едноклеточна зелена алга што се одгледува во свежа вода со оцетна киселина под силна сончева светлина. Нутритивната содржина е генерално малку пониска од онаа на спирулината, но содржи повеќе витамин Ц.
Нивен недостаток: Цврстиот клеточен wallид направен од целулоза, што е практично несварлив. Иако може да се распадне во механички или термички процес, некои луѓе долгорочно можат да го толерираат помалку добро.
На „време на берба“, спирулината се пумпа низ фино филтрирани филтри, додека хлорелата се одделува со центрифугирање. На тој начин добиената тиња од алги потоа се прска во млаз топол воздух со цел да се отстрани водата од неа.
Состојки и индикации
состојки
Според научните истражувања, спирулината и хлорелата алги се природен витален концентрат кој е единствен по својата изобилство и разноврсност. Тие се богати со:
★ протеини, вклучувајќи ги сите есенцијални аминокиселини
★ Витални супстанции како што се ензими, витамини и елементи во трагови (цинк, селен и железо)
★ Антиоксиданти (тоа се супстанции што спречуваат формирање на слободни радикали или можат да ги направат безопасни)
★ есенцијални масни киселини како што се линолеинска киселина и многу ретки алфа и гама линолени киселини
★ вредни фитохемикалии, пред сè пигменти како хлорофил, зелен лист поврзан со црвениот пигмент во крвта; Фикоцијанини за зајакнување на имунолошкиот систем и каротеноиди кои го инхибираат ракот, вклучувајќи го и добро познатиот бета-каротен
Извор: „Спирулина, хлорела, афа-алги - лесна и моќна исхрана за тело и ум“ од Улрих Арндт
Ула Рах-Хубер, здравствен советник и автор на „Спирулина и хлорела - Здрава и соодветна со микро алги“, има корист од позитивните ефекти: „Спирулината и хлорелата ги познавам добро дваесет години“, вели експертот. „После стресниот третман со лекови, барав начин за детоксикација и зајакнување на моето тело. Препораката дојде од мојот алтернативен лекар. Бев воодушевен: многу бргу се ослободив од поплаките за гастроинтестиналниот тракт. Косата, кожата - го чувствував позитивниот ефект насекаде “.
ефект
Според научните студии, 4-10 грама (1-3 лажички) се доволни како додаток во исхраната на дневната исхрана со цел да се постигне јасна општа витализација. Алгите можат да помогнат со:
► детоксикација на пр. Тешки метали
► зајакнување на имунолошкиот систем
► општата стимулација на сопствените сили на телото за само-лекување
► подобрување на метаболизмот
► подобрување на цревната флора
► стимулирање на формирање на крв
► намалување на нивото на холестерол
► борба против клеточните токсини како што се т.н. „слободни радикали“
Извор: „Спирулина, хлорела, афа-алги - лесна и моќна исхрана за тело и ум“ од Улрих Арндт
Рецепт за каснување од смоква од спирулина
Ула Ран-Хубер нагласува дека микроалгите не треба да бидат сфатени погрешно како „чудотворни лекови“: „Тие се и ќе останат додаток на дневната исхрана“.
Совети за купување
Совет за литература
Спирулина и хлорела
Здрав и одговара со микроалги
од Ула Ран-Хубер, објавена од RiWei Verlag за 7,90 евра
Електроцентралите од водата содржат четиринаесет пати повеќе бета каротен од морковите и три пати повеќе протеини од говедското месо. Овој водич покажува кои микроалги се достапни и како се користат против алергии, висок крвен притисок, проблеми со кожата, гастроинтестинални заболувања и метаболички нарушувања.
Можете да препознаете висококвалитетни производи од спирулина според темната, сино-зелена боја на таблетите и пудрата. Светло зелените таблети можат да содржат големи количини претежно безвредни, па дури и вознемирувачки адитиви како што се лецитин од соја, стеарат од магнезиум или силициум диоксид, кој се користи како средство за притискање.
Понекогаш хлорелата и спирулината се нудат во мешавини. Сепак, овие не се препорачуваат. „Предноста на чистата микроалга лежи токму во нивната чистота и уникатност“, вели Ран-Хубер. „Микро алгите не се екстракти! Тие треба да се консумираат такви какви што се. Чиста “.
Совет за литература
Спирулина, хлорела, алги Афа
Лесна и моќна исхрана за тело и ум
од Улрих Арндт, издадена од Ханс Нитш-Верлаг за 12,90 евра
Микро алгите се вистински здравствени чуда: ниедна друга храна не знае толку разновидни позитивни ефекти. Прочитајте како и зошто функционираат микроалгите и пронајдете вкусни рецепти со алгите, совети за пост, маски за лице и многу повеќе.
Супер храна на неделата
Супер храна на неделата ослабете без напор со чиа семе
Супер храна на неделата Ох, мој гоџи - оваа Бери ве одржува млади!
Супер храна на неделата Киноа: Супер семе од Јужна Америка
Најголемите непријатели на Спирулината се светлината и влагата. Затоа, контејнерот треба да се затвори по употреба, а не на силното сонце.
Алги во секојдневната исхрана
Освен ако не е поинаку пропишано од вашиот лекар, две до три таблети спирулина може да се земаат три пати на ден со малку вода пред јадење. Или проголтајте или цицајте, но не џвакајте. Ако ги цицате таблетите, побрзо ќе го почувствувате „енергетскиот поттик“; се разбира, може да се земе и во форма на прав.
„Јас користам хлорела двапати годишно за лекови за прочистување“, вели Ула Ран-Хубер. „Јас додавам спирулина како прашок во моите зелени смути. Тука има и многу локален зеленчук и билки. Мислам дека различноста е добра “.
Се разбира, прав може да се посипе со зелена салата, да се преработи во печива или да се додаде во садот на крајот од процесот на готвење - а некои јадења дури имаат корист и од силната зелена боја, на пример, супа од зеленчук или прелив од салата.
Убавина од море - за кожата
Маските за лице со спирулина се докажаа дека ја чистат и обновуваат кожата.
Како да го направите тоа: Измешајте малку микроалги во прав со малку млака вода до паста. Прво исчистете го лицето со пилинг, а потоа загрејте ја кожата со топла, влажна крпа (треба да го избегнувате ова ако имате многу чувствителна кожа!).
Нанесете паста од алги и оставете ја да делува 20 минути. Потоа исплакнете ја маската со вода и истријте ја кожата тенко со масло од јојоба. Се нанесува еднаш неделно, кожата станува значително почиста и посвежа по само неколку недели.