Супер храна семе од грозје - зошто треба да ги јадете
Кога последен пат јадев грозје со семиња? Без размислување за тоа, скоро исклучиво користев сорти без семиња кои сега се широко користени. До сега - затоа што бидејќи знам колку вредни витални супстанции има во малите, сиви семиња, не сакам повеќе да ги пропуштам.
Во оваа статија објаснив што има во јадровите „суперхрана“, зошто ги јадете и како можете да ги користите.
Супер храна семе од грозје - тоа е внатре
Накратко, семето на грозје е особено богато со олигомерни процијанидини OPC, природна растителна супстанција, една силна антиоксиданс, антиинфламаторно, васкуларно заштитно и регенеративен ефект се припишува. Супстанцата што припаѓа на флавоноидите Меѓу другото, ја подобрува циркулацијата на крвта и го намалува крвниот притисок .
Благодарение на својствата за зајакнување на вените, OPC исто така може да помогне во спречување на проблеми со вените на природен начин и ублажување на постојните симптоми. На пример, со спротивставување на тешките нозе и непријатното задржување на водата. За моќниот антиоксиданс се вели дека го зголемува позитивното влијание на витамините А, Ц и Е врз нашето тело.
Во прилог на OPC, вклучете семе од грозје Ресвератрол и виниферин. Двете ткаенини стануваат едно антиинфламаторни и антибактериски ефекти припишува. Како и ОПЦ, ресвератролот е еден од радикалните чистачи.
Лабораториски тестови покажуваат дека се користат состојките во семето од грозје Спречување на артериосклероза, оштетување на црниот дроб и крвните садови придонесуваат и се спротивставуваат на развојот на клетките на ракот.
Важно: За да имате корист од здравите состојки, семето од грозје мора да се џвака. Кога ќе се проголтаат цели, тие се излачуваат не варени. За конвенционално одгледувано грозје често се открива дека има висока содржина на пестициди, па затоа се препорачува органско грозје.
Ако горчливиот вкус премногу ве мачи, можете да го користите екстрактот од семе од грозје како алтернатива на свежите семиња и, на пример, да го додадете во мусли или да го мешате во смути. Ладно цедено масло од семе од грозје содржи и здрави состојки и е погодно, на пример, за подготовка на преливи за салата. Ако замените пет до десет проценти од брашното со брашно од семе од грозје кога подготвувате леб, ќе добиете срдечен, орев вкус и исто така ја зголемувате содржината на здрави витални материи.
Користете семе од грозје надворешно
Со своите витални материи, семето од грозје не само што ја збогатува здравата кујна. Можете исто така да наполните со неа смирувачка топлинска подлога или да ја користите за нега на кожата.
За кора од лице од грозје ви се потребни следниве состојки:
- 1 грст семе од грозје со органски квалитет
- 1 лажица масло растително масло
- 1 лажица сол или шеќер
Скршете ги семето од грозје во мешалка или со малтер, измешајте со масло и сол или шеќер. Нанесете ја оваа паста за пилинг на исчистеното лице при кружни движења. Секундарните растителни супстанции од семките од грозје ја зајакнуваат сопствената заштита на кожата и го спротивставуваат воспалението. Измијте со чиста вода по употреба.
Можете да најдете повеќе информации за многу други јадра и семиња во нашиот совет: