СУПЕРИМЕНТИ ИЛИ ОПАСНОСТИ ЗА ЗДРАВЈЕ Информации за доктор Ro

Сепак, постојат некои контроверзни намирници кои имаат повеќе придобивки и несакани ефекти:
Иако е вкусен десерт, чоколадото мора внимателно да се избере за да се добијат позитивни ефекти над задоволството на вкусот. Избегнувајте асортимани со разни креми, како и бело чоколадо затоа што имаат многу шеќер и маснотии. Експертите за исхрана покажаа дека само црното чоколадо (со содржина на какао од најмалку 70%) го штити срцето бидејќи го нормализира крвниот притисок и содржи калиум и магнезиум. Исто така, антиоксидантите и флавоноидите во чоколадната компонента спречуваат појава на брчки. Чоколадото исто така го подобрува расположението, и може да се користи како лек за лесна депресија, но само на краток рок.
И покрај овие придобивки, чоколадото може да предизвика мигрена, како и металоиди. Поради високата содржина на оксалати, чоколадото го зголемува ризикот од појава на камења во бубрезите. За да ги заштитите бубрезите, мора да пиете најмалку 2 литри вода дневно.
Дури и да има негативни аспекти, тоа не значи дека треба да се откажете од омилениот десерт! Нутриционистите сметаат дека умерената потрошувачка на чоколадо (30g на ден) е корисна за организмот, не дава зависност и ве одржува во форма.
Често се наоѓа на црната листа во плановите за здрава исхрана, но ако знаете како да го изберете и подготвите, може да се консумира во умерени количини, без никакви проблеми.
Црвеното месо спречува анемија и го стимулира имунитетот, претставувајќи важен извор на железо и цинк. Исто така, содржи витамин Д и протеини.
Според неодамнешните студии, црвеното месо го зголемува ризикот од кардиоваскуларни болести, бидејќи има многу заситени маснотии. Прекумерната потрошувачка на црвено месо може да доведе до дијабетес тип 2 и артритис.
За да избегнете штетни ефекти, изберете посно месо, но не пржете го! Месото на скара исто така не се препорачува затоа што при подготовката се произведуваат полициклични ароматични јаглеводороди, канцерогени соединенија. Можете да уживате во стек во рерна, со различни сосови и зачинети зачини.
Оваа ставка е прегледана 38884 пати.