Суров сос од домати за тестенини, пица или муџдеи - inaина Брадеа
Суров сос од домати за тестенини, пица или муџдеи, тоа е чудотворен рецепт за лето и есен, кога можете да најдете слатки, печени на сонце, природни домати. Боже, каков сос од чудо е ова! Едноставно ставете ја целата сладост на сонцето и свежината на природата на вашата чинија!
Сè е направено брзо, за 10 минути, без печење. Суров-вегански, одличен за диетата во Рина.
Вие знаете како да изберете домати да бидат слатки?
Сакам да го правам овој сос, кога ги имам тие слатки и миризливи домати. Кога одам на шопинг, генерално избегнувам да земам домати од хипермаркети, се обидувам да купувам од селани во Романија и во Италија, купувам или од соседи што имаат на продажба, или од продавница - исто така од сосед.
Најслатки се округлите домати, многу зрели, со интензивно црвено и кои го носат носот со нивниот мирис. Оние што не мирисаат, не ги земајте, бидејќи немаат вкус
Мојот сопруг ги преврте очите кога виде мирис на овошје и зеленчук, но сега се навикна. Па, за 25 години, сè додека сме заедно, имавме време да го обучиме добро, нели? 😀
И, сега видете ја мојата мечка (тоа беше неговиот прекар, тој беше рагбист, тоа е како врата), како тој се наведнува и мириса на овошје и зеленчук. 😀
Децата се смеат и ги свиткуваат лактите: Балу мириса пуканки. 😀 Дору изгледа грдо и жестоко, а неговите проклети полицајци едвај чекаат да се смеат just Јас само се смеам.
Обидете се да ја замислите сцената. Да преминеме на сосот, бидејќи е премногу добар. 🙂
Пред тоа, ви препорачувам да ги испробате рецептите за италијански сос од домати и рецептот за сок од домати, двата рецепта се прават лесно и се вкусни, вреди да се обидат. Тие се без конзерванси или други чудотворни хемикалии, сите едноставни и вкусни, како што правеа нашите баби. 🙂
