Суров зеленчук торта со streusel слива

Со оваа сурова зеленчук слива штрузел може
воодушеви ги твоите гости!

Од една страна, можеби дури и не забележавте дека не е печено и, од друга страна, едното или другото може да дојдат до заклучок дека нема причина да се пече 😉 оставете се да бидете изненадени.

Во моментов сме во среќна позиција што нашите сливи во градината се зрели и сме благословени со голема жетва. Ние наизменично подготвуваме џем од сливи, штрудла од сливи и суров зеленчук торта од трошки слива.

За џем од слива, измешајте 500 гр сливи со 5 датуми - џемот од слива е подготвен. За подебела конзистентност, може да се додаде 1 лажица лушпи од псилиум. Повеќе сурови мармалади можете да најдете ОВДЕ.

Дали навистина има разлика помеѓу сливи и сливи?

Сливите се сферични во облик на јајце, имаат вкус на слатка и сочност, но обично е тешко да се отстранат од каменот.

Сливи се подвид на сливи. Тие се обично малку потемни, помали и прилично издолжени и. Yellowолтата каша е поцврста, посува и има сладок и кисел вкус. Многу лесно се вадат од јадрото и се идеални за правење колачи.

Колку се здрави сливите?

Сливите се многу богати со витамини и минерали. Содржат провитамини А, Б витамини и витамини Ц, Е и К како и цинк, бакар, калциум и бор.

Исто така, вреди да ги разгледаме фитохемикалиите антоцијанини. Бојата обезбедува сино-виолетова боја на сливи и сливи. Антоцијаните имаат антиоксидативно дејство и можат да ги забават процесите на стареење во нашите крвни садови и да спречат дебелина, отпорност на инсулин, висок крвен притисок или високи нивоа на холестерол.

Што ја прави леќата толку профитабилна?

Леќата има предност што е без глутен и без лектин и дека има високо квалитетен протеин. Ги обезбедува сите осум есенцијални аминокиселини во поволен однос на аминокиселини и содржи скоро три пати повеќе лизин и триптофан од вистинското жито. Посетената леќата е особено вредна - можете да најдете сè за тоа ТУКА.

Сега на суровиот зеленчук слива се распаѓа торта:

ТОРТА ЗА ШТРУСЕЛ СО РАСТ ХРАНА СЛИВА

СОСТОЈКИ

за тркалезна форма со дијаметар од 26 см или правоаголна форма 24 х 24 см:

200 гр бадеми
150 гр датуми
150 гр леќата
Сок од 1/2 лимон
1 лажичка кора од лимон
1 лажичка цимет
1 лажица ксилитол
1 лажичка кокосово масло

ПОКРИВАЕ

800 гр сливи
1 нотка ванила
1 лажичка цимет
50 гр датуми
3 лажици лушпи од псилиум

ПОДГОТОВКА

Потопете урми, разредени во сок од лимон со малку вода, 2 часа.
Фино мелете бадеми и леќата, на пример, во личниот блендер. Идеално е да се користи никнувана леќата и потоа повторно да се исуши, исто така е можно нормално леќата.
Брашно од хеuckда и 170 гр брашно од бадем со исцедените урми и лажичка ситно рендана кора од лимон во процесорот за храна преработувајте ги со ножот S за да формирате хомогено тесто. Ако тестото е премногу суво, додадете малку вода што впива лимон.
Подмачкајте го дното на калапот за торта со лажичка кокосово масло и притиснете три четвртини од тестото во плехот за торта како основа, остатокот зачувајте го за трошка.
За преливот исечете 300 гр сливи на мали парчиња и рамномерно распоредете ги на основата.
Преостанете ги преостанатите 500 гр сливи, ванила, цимет и урми во процесорот за храна во џем од слива, во последниот чекор додадете 3 супени лажици лушпи од псилиум, повторно измешајте кратко и прелијте ги со сливите.
Остатокот од тестото размачкајте го со рацете додавајќи 30 гр брашно од бадем, цимет и ксилитол и посипете го со преливот од слива.
Ставете го на ладно место. По околу 2 часа тортата ќе биде цврста.

Оваа торта може да се направи и со јаболко, цреши или друго овошје.

Ако сакате да добиете подлабоко разбирање за здравствените ефекти на природната диета - тогаш информирајте се со нас!