Сурутка во додатоци на вода - Страна 4

на Маркус Бехт »09.05.2007 година 10:06 часот

вода

на Килерхорст666 »09.05.2007 10:09 часот

Дон Т. напиша: Хорст мојата сурутка е секогаш пријатна и кремаста, затоа ја правам убава и кремаста.

40g прав во 300ml млеко од 0,3% маснотии. Добро измешајте со електричен рачен мешалка, оставете малку воздух да се „подигне под“. тогаш е како милкшејк.

И не можете да добиете оптимално тресење со вода, затоа мора да направите компромис.

О да, мојата сурутка од Ситец е совршена, јас дури и нема да го испробам со млеко, тогаш мислам дека ќе биде премногу густо.

Значи, тоа е оптимално

на песочник »09.05.2007 10:18

Да, сурутка што се згуснува веројатно содржи желатин или „згуснувач заснован на растителни влакна“ -> таквата сурутка ќе леташе во канта за отпадоци за кратко време!

All-Stars Hy-Pro или соините протеини, на пример, многу добро се згуснуваат - таквите барања не треба/не треба да се ставаат на сурутка, или ефектот на задебелување ќе биде целосно несоодветен тука, бидејќи згуснувачите често се базираат на влакна, а овие за возврат би ја забавиле апсорпцијата на сурутката.

на Маркус Бехт »09.05.2007 10:31