Сушење прстени од јаболка - 4 методи во споредба - WirEssenGesund
Тие се вкусни, овошни се и се идеално слатко за децата. Ова е за сушени прстени од јаболка. Во продолжение, би сакале да ве запознаеме со сите начини на кои знаеме како да ги исушиме прстените од јаболка. Се разбира, ние исто така навлегуваме во соодветните предности и недостатоци на соодветните методи.
Следниве методи за Сува јаболко прстени ние ќе ве запознаеме:
- Сува во дехидраторот
- Сува во рерна
- Сува на сонце
- Сува во микробранова печка
Основни информации за сушење прстени од јаболка
Сушењето прстени од јаболка е совршено решение за Зачувување на јаболка. Сепак, зависи правилно складирање на прстените од јаболка во. Идеално, тие се чуваат суви и херметички. Ако прстените од јаболка се чуваат отворени, тие повлекуваат влага повторно, што може да значи дека можат брзо да станат мувлосани. Ако се чуваат правилно, тие треба да останат јадат најмалку половина година, ако не и цела година.
Ако сакате да ги исушите прстените од јаболка додека не станат крцкави, не треба да ги исечете премногу густи. Колку се подебели, толку помеки остануваат дури и кога се суви.
Шеќерот често се користи за сушење на прстените од јаболка, но генерално го оставаме сам. Од оптички причини, можете да наливате и сок од лимон на прстените од јаболка, но и ние не го правиме тоа овде. Како и да е, еве кратко објаснување за ова:
- Шеќерот се вари со вода и сок од лимон
- Потоа, оставете ја пијалакот повторно да се олади и во него измијте ги уште несушените прстени од јаболка.
Според мое мислење, оваа постапка не е неопходна. Сувите прстени од јаболка се доволно слатки дури и без шеќер, па дури и ако станат малку кафеави во боја, не ми пречи. Но, тоа е прашање на вкус и може да го направи секој како што сака секој.
Сувите прстени од јаболка се доволно слатки и не им треба дополнителен шеќер
Јаболко од пченка - здраво и погодно за страдалници од алергија
Колку навистина се здрави јаболките?
Јаболкото ringsвони во автоматскиот дехидратор
Startе започнам со претпочитаниот метод за сушење прстени од јаболка. Јас користам дехидратор дома. Големата предност според мене е тоа што дехидраторот може да го исушите на температура под 42 степени и соодветно на тоа Јаболка сушени во квалитет на сурова храна волја. Витамини чувствителни на топлина и многу други растителни супстанции во голема мера се задржуваат.
Како да ги исушите прстените од јаболка во автоматски дехидратор:
- На почетокот, јаболките се мијат и се дупчат.
- Потоа, пресекуваме прстени со дебелина од околу 5 милиметри и ги дистрибуираме на решетките за сушење.
- Сега на прстените на јаболко им требаат околу 6 до 8 часа на 42 степени да се исушат.
Ако сакате редовно да сушите овошје, зеленчук или билки, тогаш дефинитивно вреди да се купи дехидратор. Помал уред е доволен за домашна употреба. Сепак, тој треба да го дистрибуира топлиот воздух што е можно порамномерно и да има размавта на вратата за да заштеди енергија. Ние го користиме мини дехидраторот Byzoo дома и сме апсолутно задоволни од него. Ние сме среќни што им го препорачуваме ова на другите.
Ако барате соодветен дехидратор, со задоволство би го препорачале Byzoo Mini.
Суви јаболко прстени во рерна
Се разбира, можете да ја користите и рерната за да ги исушат прстените од јаболка. Постапката е во основа иста како и кај дехидраторот, но со неколку мали разлики:
- Минималната температура е обично 50 степени, што значи дека прстените на јаболкото се сушат побрзо, но исто така се губат и многу витамини и секундарни растителни материи.
- Додека прстените на јаболкото се сушат, капакот на рерната треба редовно да се отвора за да може влагата да излезе.
Прстените на јаболкото се сушат малку побрзо во рерната, но и рерната троши значително повеќе енергија отколку дехидраторот.
Суво јаболко ringsвони на сонце
Во однос на енергијата, идеален метод за сушење на јаболка е свеж воздух поврзан со сонце. Прстените од јаболка се ставаат еден до друг на решетката за сушење и се покриваат со крпа. Алтернативно, можете да ги навојте прстените на стап или конец и да ги обесувате за да се исушат. Прстените од јаболка не треба да се допираат едни со други, за да се исушат што е можно подеднакво.
Кој е неговиот Јаболка да се исушат на свеж воздух виси или лежи на сонце, но ви треба малку трпеливост и соодветно место. Прстените од јаболка треба да бидат заштитени од временските услови, но сепак да добијат ветер. Во зависност од времето, целата работа трае од 2 до 7 дена.
Алтернативно, можете да го исушите прстенот од јаболка на овој начин над грејачот. Но, дури и тука треба да можете да почекате околу 2 до 3 дена.
Сушењето прстени од јаболка е скоро традиција овде наесен.
Јаболкото ringsвони во микробранова печка
Убедливо најбрзиот метод за сушење прстени од јаболка е микробранова печка. Секогаш има само мали порции, бидејќи прстените од јаболка треба да бидат едни покрај други, а не едни над други.
Сушење прстени на јаболка во микробранова печка:
- Прстените од јаболка се ставаат рамо до рамо на чинија и се става во микробранова печка.
- Потоа загрејте ги прстените на јаболкото со целосна моќност околу 1 до 2 минути.
- Кога вратата е отворена, добиената влага сега може да избега, а прстените од јаболка продолжуваат да пареа околу 5 минути.
- Сега ја вклучивме микробрановата печка на најниската поставка, сè додека не се постигне посакуваната конзистентност по околу 15 минути.
Освен фактот дека само многу мали количини може да се сушат во микробранова печка, сите витамини и многу други супстанции кои се важни за нашето тело секако се губат во неа. Конзистентноста е исто така различна од онаа на понежните методи на сушење.
Според мое мислење, микробрановата печка е најпогодна за брзо сушење на јаболко, со цел да има пет до шест прстени од јаболка за посебна намена, и онака повеќе не би се вклопиле на микробранова печка за голема плоча.
Совршен дехидратор за домот
Суво овошје и зеленчук како професионалец
Сушење јаболко прстени - заклучок
Прстените од јаболка секогаш се сушат без шеќер и, ако е можно, што е можно понежно. Сепак, бидејќи е премногу непрактично да чекаме денови додека не бидат подготвени на отворено, ние го користиме нашиот мал дехидратор на Byzoo.
Рерната не само што уништува витамини, туку исто така троши премногу електрична енергија во споредба. Меѓутоа, ако немате дехидратор, ќе добиете добар и релативно брз резултат за исушени прстени од јаболка. Да ги исушам во микробранова печка е за мене целосна глупост и тука е вклучена само заради комплетноста.
Инаку, сушењето прстени од јаболка сега е цврста традиција за нас во есен, што го правиме повторно и повторно од година во година и на овој начин постојано правиме мало снабдување со вкусни слатки во форма на прстени од јаболка.