Сува fr; chte - Совети - Stiftung Warenest

содржина

Совети

Сувото овошје е одлично во многу јадења. Корисно е да се запознаете со суво грозје, урми и смокви.

сува

Нутрициона вредност: Чувствителни витамини растворливи во вода како витамин Ц страдаат од постапката на дехидратација. Затоа, сувото овошје не е алтернатива на свежото овошје. Но, добар додаток богат со минерали и растителни влакна. И алтернатива за слатки. Разгледајте ја содржината на калории: 100 грама содржат скоро 300 килокалории.

издржливост: Во амбалажата, складирана на темно и ладно место, слаткото, слабо вода, суво овошје може да се чува околу три четвртини од годината. Сепак, непакуваните смокви брзо се сушат. Светло обоени додатоци на суви смокви и урми не се мувла, туку кристализиран шеќер. Сепак, црни дамки во пулпата може да бидат мувла.

Исуши се: Секој што поседува градина и богата жетва може да купи специјален уред. Рерната ќе ја заврши работата за повремено сушење. Правило на палецот: околу 50 степени Целзиусови неколку часа. Колку е потенка кожата на овошјето, толку побрзо се одвива.

Убава кујна: Сувото овошје се користи на многу начини, особено во ориенталната кујна. Не само за слатки колачи. Јадења од персиски ориз, јагнешко месо на ориентален начин, азиски оџаци докажуваат: интензивно слатките плодови совршено се усогласуваат со лутите зачини.

Оваа статија е корисна. 3706 корисници сметаат дека ова е корисно.