Сува fr; chte-рецепти леб, Геб; ck; Закуски на ЕДЕКА
Кога се суши, аромата на овошјето се развива особено добро: Сувото овошје рафинира многу печива, десерти и солени слатки почетнички. Инспирирајте се од нашите идеи за рецепти и дознајте повеќе за хранливата вредност на сувото овошје.

Фино сушено овошје: Рецепти за сушено овошје
Сувите урми, кајсии, јаболка и сливи не се вкусни само во зима, тие се збогатување за нашето мени во текот на целата година. Во лентите за мусли или мусли, како почетник - пробајте банана и слива - или како мала закуска помеѓу нив, тие обезбедуваат енергија и многу вкус. Слаткото овошје е идеално за печење, без разлика дали е украс или како состојка за тесто за бисквити или торта. Сувото овошје е неопходна компонента на германските украси на Божиќ, англиски овошни колачи и пудинзи од сливи, како и во торта со овошен пакет.Поради високата содржина на суво овошје во шеќер, тешко дека треба да ги засладите печивата со дополнителен шеќер. Нашиот рецепт за овошен леб исто така не бара дополнителен шеќер. Но, изненадува со различни вкусови. Нашите рецепти за датуми се исто така ароматични и вкусни.
Богато со енергија и основно: сушено овошје
Сувото овошје се состои од 60 до 70% шеќер и затоа е богата храна што треба да се консумира умерено. Како состојка во рецептите за мусли, тие помагаат да се полнат празни резерви на енергија наутро. Нивната предност во однос на шеќер во маса лежи во нивната поголема содржина на витамини, минерали и влакна. Сувото овошје е исто така алкално и затоа игра голема улога во алкалниот пост. Ова се однесува само на сулфурно сулфур без сулфур. Сулфур диоксид често се користи за зачувување на овошјето, бидејќи процесот на сушење доведува до реакции на кафеавост кои влијаат на рокот на траење на овошјето. Сулфурирањето го намалува ризикот од предвремено формирање на мувла и штити од губење на бојата. Бидејќи сулфур диоксидот е додаток, законско барање е да се забележи соодветна ознака. Во списокот на состојки ќе најдете „E220 сулфур диоксид“ или сувото овошје е декларирано како „сулфурано“. Органското сушено овошје генерално не смее да се сулфурира. Најдобар начин за печење парчиња појадок, овошен леб и други деликатеси се несулфурани производи.