Сувите сливи му носат многу придобивки на организмот
Сувите сливи ме потсетуваат на детството, на суровите зими, на нивниот посебен вкус. Знам, секој ги поврзува со поделикатен проблем, запек и ги фали за нивното лаксативно дејство. За мене, ова се потсетник на деновите кога „нешто слатко“ значеше и неколку сливи сливи што го зазедоа местото на бонбони и гуми за џвакање, термини што скоро и да не постојат во речникот. Очигледно, овде малку претерувам. Сега сфаќам колку добро ги конзумирав, без да знам точно какви квалитети кријат, каква прекрасна храна се.
Да, сливите се храна со многу својства. На пример, само три сливи јадени на ден придонесуваат за забавување на клеточното стареење, со што се спречуваат дегенеративните болести. Еве само една причина зошто треба подобро да ги познаваме!
Својства и придобивки од сливи
Сливите се многу конзистентна и пополнувачка храна, со голема содржина на калиум, фосфор, калциум, магнезиум, железо, витамин А, витамин Ц и полифеноли, но исто така и цинк, бакар, флуор, бор, манган и натриум. Импресивно, нели? Поради процесот на сушење, сливите имаат поголема концентрација на хранливи материи, лесно асимилирани шеќери, антиоксидантни молекули, но и калории.
Одличен извор на антиоксиданти
Со сушење, сливите стануваат концентрат на антиоксиданти подготвени за борба против стареењето на клетките. Витаминот А, заедно со бета-каротен и други антиоксиданти ја штити кожата од предвремено стареење, но и од акни. Сувите сливи содржат и растворливи влакна и пропионска киселина. Затоа, сливите се одлична помош во борбата против лошиот холестерол (ЛДЛ). И за жените во менопауза, американски студии покажуваат дека редовно јаделе сливи ги штитат коските од остеопороза.
Го стимулира метаболизмот и ви помага да изгубите тежина
Бидејќи тие се богати со минерали, вклучувајќи калиум, магнезиум и цинк, сливите се особено погодни за одржување на хидро-електролитниот баланс на организмот, со корисни ефекти врз метаболизмот. Покрај тоа, сливите помагаат во одржување на тонирани и цврсти ткива, поради антиоксидантните својства дадени од концентрацијата на витамин А, бета-каротен и цинк. Десет суви сливи изедени на ден се доволни за да се избегнат стрии и опуштање.
Сувите сливи се поефикасни од свежите во случај на запек, губење на тежината и абдоминална болка. Содржат шеќер и растителни влакна, делуваат детоксицирачки и помагаат при слабеење. Освен што обезбедува многу енергија, сливите имаат и диуретични својства. Затоа, тие се идеални за третман на детоксикација по периоди на прејадување. Лаксативниот ефект е поврзан со високата содржина на растителни влакна и сорбитол, но ова овошје е исто така значајно по својот голем внес на енергија. Всушност, иако е калорично овошје, не можете да ја надминете дозата, бидејќи сливите се полни дури и кога се консумираат во мали количини. Тие содржат 35% шеќери (10% во случај на свежи сливи), вклучително и гликоза и фруктоза, кои брзо се користат и метаболизираат кога се чувствуваат гладни.
Потрошувачка на сливи во бременоста
Сливите можат да бидат добар избор за бремени жени, бидејќи имаат ефект на реминерализација и заживување, благодарение на минералните соли и витамини. Сувите сливи се корисни дури и во случај на анемија, бидејќи содржат витамин Ц кој ја поттикнува апсорпцијата на железо, друг минерал минус во бременоста. Покрај тоа, и помага на косата и го поддржува имунолошкиот систем. Сепак, се препорачува да побарате медицински совет.
Помага во спречување на рак на дебело црево
Студија на Универзитетот Тексас А & М и Универзитетот во Северна Каролина сугерира дека јадењето слива може да влијае на микробиомот во цревата, намалувајќи го ризикот од развој на рак на дебелото црево. За да се гарантираат сите овие превентивни и корисни ефекти на сливите, се препорачува да се јаде 3-4 сливи (или свежи) на ден, почнувајќи со појадок.!
Сливи и други сушени овошја, добар избор за појадок
Фото: Пиксабеј
Суви сливи во разни препарати
Помалку привлечни, поради дехидрираност, сливите се добри и слатки, поради што се користат во многу јадења. Еве како и кога да ги вклучите сливите во вашата секојдневна исхрана, а со тоа да ги потенцирате нивните доблести за слабеење.
Утро: Сливи се совршени за појадок, за да го започнете денот со вистинска доза на енергија. Би било уште подобро да ги комбинирате со цели зрна и јогурт. Ова ќе го забрза варењето и цревниот транзит.
Во текот на денот: Неколку сливи можат да бидат одлична закуска за смирување на чувството на глад среде утро или попладне, особено ако имате нискокалорична диета.
Кон вечер: Пред да одите во теретана или веднаш по пливање во базен, можете да јадете 1-2 сливи. Така, ќе го задоволите вашиот голем глад и кога ќе дојдете дома нема да се откажете од сè што ќе најдете.
Пред спиење: Лушпа од сливи, пијана пред спиење, може да помогне во прочистување и тонирање на телото.
Контраиндикации за потрошувачката на сливи
Прекумерната потрошувачка на сливи може да предизвика непријатни несакани ефекти како што се дијареја, надуеност и гасови. Ако страдате од колитис, препорачливо е да избегнувате целосно јадење сливи, бидејќи тоа може да предизвика прекумерна надуеност и зголемени грчеви. Најдобро е да се консултирате со лекар.
Дали те потсетив на сливи? Ако ви се допаѓаат, можете да ги најдете на пазарите или во специјализирани продавници! И, ако првпат сте слушнале за нив, престанете да размислувате: вреди да се испробаат и сувите сливи.!