Св; rke Ова е значењето што го има f; r варење Jameda
- алергија
- Астма и белодробни заболувања
- Очни болести и слаб вид
- Студен грип
- Диета и фитнес
- Womenени и бременост
- Општо здравје
- Грло, нос, уши
- Кожа и коса
- Кардиоваскуларни болести
- Инфекции и вируси
- Здравје на детето
- рак
- Мажи
- Гастроинтестинални заболувања
- Мускули и коски
- Натуропатија
- Бубрези и уринарен тракт
- Психа и нерви
- патува
- се движат
- Тироидна жлезда, крв и лимфа
- Болка
- Убавина и пластична хирургија
- постари граѓани
- Сексуалност и партнерство
- Метаболизам и дијабетес
- Ивотни
- Заби и уста
- Слабеење
- алкохол
- нарушување во исхраната
- фитнес
- Здравата исхрана
- Нетолеранција на лактоза
- Да трча
од д-р. Мартенс
напишано на 18.06.2018 година
Посебното нешто кај скробот е тоа што може да добие густа, кристална структура. Ова значи дека телото не може да го разложи за време на дигестивниот процес. Таквиот скроб се нарекува отпорен скроб. Не додава калории во организмот. Отпорен скроб може да се создаде преку технички процеси како што се греење и ладење. Тоа се случува, на пример, кога компирот повторно се загрева и лади. Речиси целата преработена храна содржи мали количини на таков несварлив скроб.
Од друга страна, скробот може да се отклучи преку технички процеси, на пример, преку готвење. Ова значи дека добива форма што човечкото тело може да ја распадне и свари. Таквиот скроб тогаш содржи и калории.
Скробниот прав игра улога во готвењето. Се користи за врзување сосови, подготвување пудинзи и слично. Овој скроб се добива со исфрлање на брашно или мелени клубени и корени. Потоа се чисти и суши. Поради процесот на производство, скробниот прав не содржи глутен и затоа може да се консумира на диета без глутен. Својствата на овој скроб често се менуваат индустриски. На пример, инстант производите како сос или пудинг во прав содржат модифициран скроб што повеќе не треба да се загрева за да се поврзе течноста.
Овој напис е наменет само за општи информации, не за само-дијагностицирање и не е замена за посета на лекар. Тоа го рефлектира мислењето на авторот, а не нужно на мислењето на jameda GmbH.