Свесна исхрана Како да купите навистина здраво во супермаркет - ВЕЛТ
Нутриционистката Сабин Грон, исто така, од сопственото искуство знае колку е тешко да се намали телесната тежина
Извор: Urbschat, dpa, Infographic Die Welt
Нашиот автор е нутриционист од 2003 година. И порано имаше проблеми со тежината, сега има 53 килограми. Таа дава вредни совети секој четврток. Денес за психологија во супермаркет.
Р-протеините се особено важни за имунитетниот систем, меѓу другото, тие ги сензибилизираат моќта на само-заздравување на нашето тело.
Ако одлучите да јадете свесно, тогаш сигурно сте прочитале доста за таканаречената диета со „ниски хидрати“. Тоа не значи ништо повеќе од јадење помалку јаглехидрати и повеќе протеини секој ден. Јас сум апсолутен поборник за оваа форма на исхрана, бидејќи ми овозможува да јадам правилно или на клеточно ниво. За мене, протеините се градежни блокови во нашиот живот.
Ајде да одиме заедно во супермаркет:
Прашање: Кога правиш неделен шопинг - со кои критериуми купуваш?
Прашање: Дали некогаш сте размислувале за вашето однесување во шопинг? На кои полици се наоѓаат зоните за уживање, каде најпрво стигнете?
Прашање: Дали купувате нешто затоа што ви се допаѓа? Или затоа што знаете: ова или она ќе ви донесе поголема животна енергија? Или е дури и здрав за вас?
Ако навистина размислувате за вашето здравје додека купувате, тогаш ви честитам. Потоа припаѓате на луѓето насочени кон свеста.
Тоа треба да биде на вашиот план за јадење
Тука ви се обраќам како „тигар од месо“, вегетаријанец, веган и мешан вечера, и секако вам како флекси-вегетаријанец. Во пракса, тоа значи дека следната храна треба да биде што е можно поредовно на вашето мени: Протеини во растителна храна и храна, како што се пченични никулци, производи од цели зрна, како што се пилешки или овесни снегулки, производи направени од соја како тофу, соја тестенини, неизлупен ориз, соја протеини како концентрат, Леќа, грав (мешунки), алги, зеле од грав, мангуста и други садници, бадеми, кикирики, лисја од спанаќ, брокула, бриселско зелје, билки како крес, бораж, солени, квасец, бадем, овес и правопис на млеко.
Протеини во животинска храна и храна како јагнешко, говедско, мисирка, пилешки гради, ракчиња, лосос, туна, јајца, пармезан, кварк со малку маснотии, кварк (максимум 20 проценти содржина на маснотии).
Дали ги наоѓате горенаведените намирници во вашата кошничка кога нашите умови возат низ супермаркетот? Или што е со следниве таканаречени храна и пијалоци? Дали се оние на вашата листа за купување: бел ориз, сите производи од бело брашно, тестенини, леб, ролни, готови производи, конзервирана храна од сите видови, млечни производи со вештачки ароми и пастеризирани и сè што содржи замени за шеќер.
Ако е така, колкав процент од храната штотуку споменав, на вашето тело ќе му треба за да одржи силен имунолошки систем?
Зголемете го внесот на растителни протеини
За да го направите ова, прво ви требаат протеини во однос на животно - зеленчук од 70 до 30. Најмалку од 50 до 50. Но, ве молам, важно е едноставно да го зголемите внесот на растителни протеини. За да го направите ова, повторно разгледајте го изборот на храна спомената погоре.
Се плашам дека повеќето луѓе се во милост и немилост на микроелементи. И тоа, иако се движиме во големо снабдување со храна, каде печените гулаби летаат во нашите усти во вистинска смисла на зборот. Ние всушност треба да имаме корист од ова изобилство снабдување со храна, особено во споредба со посиромашните земји. Но, не е така. Патем: 70 проценти од посетите на лекар се должат на лошите навики во исхраната (годишен извештај на СЗО).
Претходно проверете сè внимателно
Групите за малопродажба сакаат да развиваат поздрави производи
Секој четврти Германци се сметаат за дебели, а секој десетти страда од дијабетес. Ова се алармантни бројки, особено за многу деца. Систем за семафори за храна е сè уште контроверзен.
Извор: N24/Лена Мосел
Моја препорака: започнете со следната набавка за да проверите дали има тест за неговата вредност пред да влезе во вашата кошничка. За среќа, во Германија постои закон за етикетирање кој ви покажува што има таму. Прво, проверете сè за хранливите протеини. Така започнуваме да се храниме поздраво. Otherе дојдеме до други важни хранливи состојки подоцна.
Во следната колона ќе ви кажам за следните позитивни „несакани ефекти“ што ги има внесот на протеини соодветни на телото од 10 до 35 проценти на ден. Бидејќи, како што вели Сократ, грчкиот филозоф: „Ние не живееме за да јадеме, ние јадеме за да живееме“.