Светска бадемово курва со нектарини и јагоди

60 гр мелени бадеми (излупени ако е можно)
30 гр брашно
4 јајца со средна големина
60 гр шеќер
1 лажичка кора од портокал (ја користев купена во плик)
1 ванилин шеќер
1 лажичка прашок за пециво

1 пудинг од ванила
1 кесичка со Тортенгус (карагенан)
овошје - избрав нектарини и јагоди - за боја/контраст.

Ставете јајца во сад со шеќер, кора од портокал,
ванилин шеќер и мешајте додека не се зголеми волуменот тројно.

Измешајте ги бадемите со брашното и прашокот за пециво,

лесно вметнете ги во пената од јајца и истурете ја оваа смеса во тава,
подмачкан со путер и обложен со брашно.

Ставете го во загреана рерна на 170 ° C најмногу 25 минути.
Во меѓувреме, подгответе го овошјето и посипете со малку сок од лимон,
да ја одржи нејзината боја жива .

Кога ќе се испече countertop, го превртувам на скара да се излади.
Овој пат го користиме за да го направиме пудингот што го подготвуваме според упатствата на пликот.

Бидете внимателни да не правите како што правам јас и да го истурите преку шалтерот,
кога сè уште беше на скара!
Успеав да го транспортирам на платото,
ставање два многу широки и долги ножеви под тезгата .

Јас го излупив тортегусот од пликот. Јас ја украсив курвата.

Мене навистина ми се допадна комбинацијата на овошјето со врвот од бадем!