Свинско месо; Агрикола
Исклучителниот вкус и сочноста на стекот го препорачуваат производот за секаков вид ресторан или угостителска компанија. Парчињата се калибрираат до тежина од 100 грама. Формулата за пакување е специфична за испораките на услуги за храна: вреќа 2,5 кг со рок на траење од 12 месеци.
Како да се подготви (без претходно одмрзнување):
1. за класична/електрична печка:
Едноставно! Загревајте директно во рерна, без масло! Ставете ја содржината во послужавник или на силиконска фолија. Ставете го во рерна на средна топлина и по 15 минути производот е подготвен!
Загрејте го маслото во фритеза на 160 ⁰C и ставете го замрзнатиот производ 3 минути (во зависност од тежината). Нежно протресете ја корпата за тава за време на готвењето и потоа превртете го производот на хартиени крпи.
Внимателно! Времето за готвење се разликува во зависност од видот на кујнските апарати и бројот на парчиња сечкање. Производот мора да се подготви веднаш откако ќе се прекине температурата на складирање.
Услови за складирање кај клиентот (замрзнат производ): на -18 ° C (видете го датумот на пакувањето); на -12 ° C за 1 месец; на -4 ° C 1 недела и ставете го во фрижидер 24 часа. Бр. парчиња/пакет: 25 парчиња