Својства и придобивки од млеко од овес - подобар здрав живот
Овесното млеко е многу хранлив пијалок со одлични својства за спречување на метаболички и дигестивни нарушувања, да наведеме само неколку. Прочитајте повеќе овде!
Овесното млеко е совршена алтернатива за вегани и вегетаријанци, кои сакаат да сторат без производи од животинско потекло или за луѓе со нетолеранција на лактоза. Поради својата висока хранлива вредност и својствата кои го промовираат здравјето, тој е прекрасен природен производ кој е погоден за секого, дури и за најмалиот. Дали некогаш сте се запрашале зошто овој пијалок се нарекува „млеко“ кога не е млечен производ?
Всушност, може да се каже дека ова има повеќе причини поврзани со рекламирање, ефект што е копиран од соино млеко. Оттука, што е овесното млеко за повеќето луѓе, всушност би имале правилна ознака „пијалок од овес“ или „напиток од зеленчук од овес“.
Својства на овесно млеко
Информации за исхраната
100 ml овесно млеко ја содржат следната хранлива вредност:
- 1 g протеин
- 0,04 g натриум
- 0% холестерол
- 0% лактоза
- 1,5 гр масти, од кои 42% се незаситени масни киселини (полиеноични киселини)
- 9,7% диетални влакна
Поради своите својства, ова растително млеко е А. Исклучително здрава храна и алтернатива за секој што не може да толерира млечни производи или има високо ниво на липиди во крвта. Она на што треба да обрнете внимание при купувањето е дека во овесното млеко не е додаден шеќер, бидејќи тоа би го нарушило здравиот ефект. Постојат многу научни докази дека редовната потрошувачка на шеќер е поврзана со влошување на здравјето.
Својства на овесно млеко
Овесот е една од храната најбогата со растителни влакна и има многу корисен ефект врз дигестивниот систем.
Овесното млеко е пијалок богат со хранливи материи а во исто време носи мноштво други предности и својства со себе.
Влакна
Ова растително млеко содржи многу растителни влакна, што е од суштинско значење за еден добро функционирање на цревниот тракт се од големо значење бидејќи промовираат активност на цревата и спречуваат или се спротивставуваат на запек.
јаглехидрати
Овесното млеко е извор на енергија, главно се должи на нивната висока содржина на здрави јаглехидрати. 100 грама од овој пијалок обезбедува скоро 10 грама сложени јаглехидрати.
Богата со протеини
Пијалокот од овес се карактеризира и со висока содржина на протеини, иако содржи далеку помалку протеини во споредба со производи од животинско потекло како кравјо млеко. Како и да е, сепак внесувате 2 грама протеини во една чаша.
Висока содржина на витамин Б.
Исто така е извонреден донатор на витамин Б. Витаминот Б е неопходен за правилно функционирање на нашиот нервен систем.
Есенцијални аминокиселини
Овесното млеко содржи есенцијални аминокиселини кои го создаваат Поддржете го формирањето на ткиво и придонесете за одржување на мускулите и нервниот систем.
Богата со калциум
Општо, калциумот е поверојатно поврзан со млечни производи од животинско потекло, но дали знаете дека 100 грама овесно млеко содржи 120 мг калциум? Овој минерал помага да се одржат коските цврсти, одржувајќи ги цврсти и здрави.
Сепак, важно е да се земе предвид дека за апсорпција на калциум е потребен соодветен дневен оброк на витамин Д. Истражувањето објавено во списанието ЈАМА го поврзува додавањето на оваа хранлива материја директно со посилните коски.
Општи придобивки од овесно млеко
Овесното млеко спречува многу метаболички и кардиоваскуларни нарушувања.
За се што е познато за моменталниот статус, ги потврдуваат традиционалните својства на овесот кои го поттикнуваат здравјето.
1. Намалување на холестеролот
Бидејќи овесното млеко не содржи холестерол, ова е едно прекрасен начин за подобрување на нивото на липиди во крвта, не само во однос на холестеролот, туку и триглицеридите.
Понатаму Според студиите, редовната потрошувачка на овес спречува дебелина и ја намалува акумулацијата на маснотии во стомакот, како што е објавено во студија во списанието Plants Foods for Human Nutrition.
2. Прочистување на организмот
Овесното млеко има функција за чистење и ни помага затоа на добро здравје и нетоксичен организам. Исто така, помага да се намали телесната тежина бидејќи непотребните материи се распаѓаат во организмот.
3. Балансиран биланс на шеќер
Овесот го стимулира панкреасот. Тој донира јаглехидрати на организмот и помага полека да се апсорбираат влакната. Затоа ќе оваа житарка се препорачува и за дијабетичари без зависност од инсулин, бидејќи го стабилизира нивото на шеќер во крвта. Овесот за појадок помага во балансирање на нивото на шеќер во крвта.
4. Превенција од рак
Студиите спроведени во САД сугерираат, дека консумирањето овесно млеко може да спречи некои видови на рак, како што се рак на дебелото црево, рак на дојка или рак на простата. Ова не треба да се заборави со оглед на зголемениот број на смртни случаи од рак секоја година.
5. Здрав дигестивен систем
Многу луѓе со чиреви во дигестивниот тракт редовно пијат овесно млеко за да ги ублажат симптомите. Корисен е и при металоиди, воспаление на гастрична мукоза, запек (подготовка на цело зрно), дијареја (пијалак на излупено жито) или гасови.
Овес во менито
Како заклучок, се надеваме дека дадените информации ви беа корисни. Само обидете се да го вклучите овој билен пијалок во вашата исхрана и ќе уживате во неговите придобивки. И секогаш запомнете дека најдобрата форма во која можете да консумирате овес е природното жито. Ако го изберете пијалокот, проверете дали не содржи додаден шеќер.