Таблета од тиква
Нутриционистички информации по порција
- Потребно време околу 35 минути
- Медиум на ниво на тешкотија
- Одговара на „Слабејте со задоволство“ - и на критериумите за квалитет на АОК.
подготовка
- Месете тесто од брашно, масло, сол и вода.
- Излупете го и преполовете го кромидот и исечете го на фини полумесечина. Измијте го Хокаидо, извадете ги семињата и исечете ги на ситни месечини.
- Исплакнете рузмарин, истресете суви и извади игли. Зачинете ја павлаката со малку сол и бибер.
- Тестото расукајте го тенко на плех обложен со хартија за печење. Четкајте со кисела павлака, покријте го со тиква и кромид. Расфрлајте игли од рузмарин над неа.
- Печете во загреана рерна на 200 степени околу 15 минути.
состојки
За 2 лица
200 гр брашно
1 лажица масло од репка
110 мл вода
1 лажичка сол
2 парчиња црвен кромид
1/2 тиква Хокаидо
2 гранчиња рузмарин
100 гр павлака
1 нотка пиперка