Тахинли Хелва алва со паста од сусам блог Салис

тахинли

состојки

  • 200 гр путер
  • 450 гр брашно
  • 200 гр шеќер во прав
  • 300 гр тахини/паста од сусам
  • 2 лажиче екстракт од ванила
  • 120 гр ф'стаци или ореви

По желба

  • 50 гр сецкани ф'стаци
  • 10 гр какао
  • 40 гр тахини

Калкулатор за делови

Хелва е термин за чадор, на мојот блог веќе можете да најдете рецепт за Хелва со гриз „Ирмик Хелваси“. Во мојата турска готвачка можете да најдете рецепт со брашно (Ун Хелваси). Тука би сакал да ве запознаам со варијанта која многумина ја знаат само како купена верзија од турскиот супермаркет. Хелвата се прави со паста од сусам и се сече на парчиња. Потоа може да се јаде како десерт или додавање леб.

подготовка

Растопете го путерот во голем тенџере на тивок оган. Полека додадете го брашното и мешајте ја смесата на средно-висока топлина околу 15 минути додека не добие боја на песок и не почне да мириса малку. Додадете го просеаниот шеќер во прав и промешајте 1 минута. Сега тргнете го тенџерето од шпоретот и полека додадете паста од сусам и екстракт од ванила и мешајте додека сè не се поврзе. Измешајте ги ф’стаците или оревите.

Подметнете длабок облик (на пример, мала тава за леб или сад) со фолија за храна, посипете со сецкани ф'стаци ако сакате и притиснете ја мешавината Хелва во неа. Оставете ги да се оладат на собна температура, па ставете ги во фрижидер 2 часа.

Сега спуштете ја хелвата од калапот и исечете ја на парчиња.

Ние сакаме да го јадеме за десерт, Самира сака да јаде Хелва со леб. Исто така е многу погоден за понатамошна употреба и печење.

Обојте половина од Хелва со мешавина од 20 гр какао и 40 гр тахини за да направите варијанта на какао. Ова потоа може да се додаде со мермер.

Забавувајте се во копирање!
Вашата Сали

Забелешка: Поради моментално големите количини на парцели, за жал, има мали одложувања. Затоа, немојте да се изненадите ако вашиот пакет сè уште не е доставен ❤️

Sallys Shop GmbH & Co. KG
Банхофстрасе 84-88
72172 Сулц на Некар
Германија

Управни директори
Г-ѓа Салиха Озџан, г-дин Сабан Локман

претплата преку банкарски трансфер
Кредитна картичка
ЕК директен дебит
Набавка на фактура

Кредитна проверка се врши при купување на сметка! Дадените податоци мора да одговараат на тековната адреса за регистрација, во спротивно купувањето на сметка ќе биде одбиено бидејќи не може да се провери кредитната способност.

Бесплатна испорака
Во рамките на Германија од 59 €
до А, НЛ, Б, ЛУ од 99 €

Секогаш бидете информирани за новите понуди: Едноставно претплатете се на бесплатниот билтен на Сали!