Тајландска супа од кокос Како да остариме исхрана; Подмладување; Нордиско сурово

Како сакаме да остариме?

Сабота наутро сцена во бањата.

ЈАС: "Ахим, веќе имам 35 години, види, веќе имам брчки!"

АЧИМ: „Ниту тоа не е толку лошо. На крајот на краиштата, јас веќе сум 38! “

И тогаш се гледам во огледало и мислам: „О, не е толку лошо.“ Се наоѓам себеси сè уште многу свеж. Во секој случај, посвеж отколку што секогаш замислував во средината на триесеттите години. И кога се слушам така, сè е во ред. Ништо „о боже“. Еден ден ќе бидам стар и мудар со трепкави очи, писклива облека, духовитост и виталност. Со врзани чевли околу нозете, можеби * патувајќи низ целиот свет * или во осамена куќа, берејќи диви билки.

Како стареат нашите родители

Во интервју пред некој ден, реков една реченица нешто како ова: „Можеме да видиме од генерацијата на нашите родители дека нешто не е во ред. Дека нашиот животен стил и начинот на исхрана не нè одржуваат здрави долго (здрави = свежи = пенливи очи на старост). “Постојано ја кажувам оваа реченица во нашиот круг на пријатели и познаници. Или, дали некој од вас има навистина здрави родители? Без никакви бариери? А баби и баби, како се? Кога некој ќе ми рече (тоа често го слушаш): „Зошто, млеко, тоа не им штети на генерациите пред нас!“ Тогаш мислам: „Да, така. Или се здрави? „Не, тие не се и фатална работа е што тие дури пораснаа со подобра, т.е. поприродна, помалку преработена, побогата со нутриционистичка храна отколку ние и нашите деца. И те молам, не доаѓај зад аголот со гени (ќе напишам за тоа друг пат!).

И, како сакаме да остариме?

Превенцијата како поим е прилично несекси и повеќе звучи како стара приказна од прегледот на аптеката отколку за нешто за што навистина размислувате. Од моја страна, сепак, го интернализирав принципот и иако никогаш не сум бил болен, јас сум многу свесен за вредноста на здравјето и „превенцијата“ е нешто како природен дел од моето секојдневие. Бидејќи превенцијата, или да се каже поубаво, грижата за себе, вниманието кон себеси, секако е начин (иако секако не е гаранција) здраво да стареете.

Што не прави стари?

Во однос на стареењето, широк спектар на високо научни и сложени теории се поставуваат, дискутираат, истражуваат и експериментираат и, во зависност од предметот, се прават и ставаат силни други постулати. Тоа може да ве збуни доколку сакате подетално да се занимавате со оваа тема. Но, ние не сакаме да го направиме тоа комплицирано. Бидејќи нашето мото треба да биде: Ајде да погледнеме што влијае на нашето секојдневие, што е во наша моќ. Да го разгледаме нашиот животен стил. Очигледно стариот (стар = не здрав = нема трепкави очи во староста) нè прави:

Погрешна диета плус недостатоци во исхраната
Токсини и отрови на животната средина (тешки метали и ко)
стрес

Од една страна, стресот значи психолошки стрес, но на физичко ниво, стресот се јавува и кога телото не е снабдено соодветно со хранливи материи - тогаш има потреба од преживување! „Помогнете, не сум соодветно згрижен!“, Во овој поглед, точката 1 веќе може да го минимизира стресот.

Па, што можеме да сториме?

Како прво, можеме да го ослободиме нашето тело од сè што го загадува и го прави старо (токсини и токсини во животната средина). Па, да детоксираме и пред сè да ја зајакнеме неговата способност разумно да се детоксицира! Бидејќи перформансите за детоксикација можат да бидат прилично парализирани ако цревата не работат правилно, ако тешките метали и хемијата ги збунуваат нашите клетки и ја ограничуваат нивната функционалност, ако отпадните производи (или да ги наречеме метаболички крајни производи и токсини) заглават во сврзното ткиво, меѓуклеточните простори лентите не се јасни.

Лесното чистење на дебелото црево ве прави среќни и подмладени

Едноставно чистење на дебелото црево е одличен начин да започнеме да го враќаме метаболизмот во форма. Чистењето на цревата значи: оптимизирање или враќање на транспортот однадвор кон внатре (апсорпција на хранливи материи) и одвнатре кон надвор (т.е. отстранување на целото ѓубриво). Кога сите лепливи работи на нашите цревни wallsидови ќе го пронајдат својот пат, тоа е одлично чувство. Расположението се зголемува, а исто така и енергијата. И создадовме најдобри услови за да се вратиме со понатамошни мерки. О, да, цревата е наше „надворешно“, и кога имаме свежо црево, имаме и свежа кожа! Постојат едноставни чистење на дебелото црево што ги правите на страна во секојдневниот живот.

Ништо ново, водата не прави чисти!

Треба да пиеме многу свежа, чиста вода. Знаеме како е со вода, го користиме за да се прочистиме. Чистата, чиста вода има голема моќ на растворувач. Кој доаѓа на идеја да се мие со нечиста вода? Колку повеќе густа вода значи, валкано (загадено со тешки метали, остатоци од дрога и сето тоа пипапо), толку помалку нечистотија е потребно во нашето тело за да се отстрани. Ако е многу валкано, дури и се откажува од нечистотијата за нас. Затоа, донесете ја чистата вода, која ја апсорбира нечистотијата и ја пренесува далеку! Навистина нема побрз процес „против“ стареење. ОВДЕ пишувам за мојата лична приказна за вода и зошто никогаш повеќе не би пиела вода од чешма.

Воспалението ве старее. И болен и нерасположен.

Кога телото не може да се исчисти правилно кога сака, се развива воспаление. „Воспаленијата се палење на оган за чистење“, еднаш ми рече една умна жена. Воспалителни процеси старат - веројатно тоа го откриле дури и попаметни истражувачи. Википедија вели: „Возраст на воспаление, Англичаните. Терминот-стареење на воспаление или воспаление е исто така широко распространет во германските јазични земји и означува зголемено ослободување на про-воспалителни цитокини и придружните хронични заболувања кај постарите луѓе “. Сега знаеме.

Антивоспалителната храна помага. Омега-3 масните киселини и ферментираната храна, како што е киселата зелка, на пример, се антиинфламаторни - без оглед на видот на диетата, и двете повеќе не се на нашето мени многу често. Да, ние треба да нескопосник со нашата диета, вие веќе мислевте дека, нели? Диетата е едноставно фокусна точка и ако следиме неколку правила, ние исто така влијаеме на точките на токсини и стрес и убивме три птици со еден камен. Лошата исхрана значи дека не му обезбедува на организмот доволно витални материи, го оштетува со компоненти што не може да ги метаболизира (со промена на храната, како што се загреани животински протеини, со хемикалии во храната, сите измет, конзерванси, Подобрувачи на вкусот и без оглед на името на тие работи), тоа предизвикува воспаление. За возврат, се создава стрес во клетките, веќе знаеме: „Помогнете, имам потреба од преживување!“ (Да, знам од неколку луѓе дека дури и стравот и паничните состојби исчезнаа кога ја сменија исхраната!).

Не помага. Ние треба да нескопосник со нашата исхрана.

Шеќер, ќе ти го кажам тоа. Тоа е стара приказна (како превенција), но замисли го тоа. Кога метаболизира шеќер, на телото му се потребни витални материи - но изолираниот шеќер не носи ништо од нив, навистина НИШТО. Телото го носи од некаде на друго место (секако дека недостасува таму), на пример витамини од групата Б, цинк и хром (добро, затоа сум толку опуштена откако престанав да јадам шеќер). Секако, шеќерот влијае на нервниот систем, затоа што тогаш недостасуваат витамини од групата Б, ако недостасува цинк, стануваме депресивни. И патем, на целата тема за инсулин. Инсулин го исклучува генот Јунгмах и генот Алтмах - така ми објасни еден умен човек еднаш. Мајмуните во зоолошката градина добиваат дури и дијабетес затоа што бананите пораснати се само шеќер и повеќе нема минерали. Отсега па натаму, претпочитаме да го оставиме тоа со шеќерот - дури и ако можеме да добиеме прилично ситница и лош карактер во нашата фаза на одвикнување! Getе биде подобро, ветувам!

Домашните миленици и ние

Каде сме веќе со виталните материи. На клетките им требаат. Дневно 60 минерали, 15 витамини, 12 есенцијални аминокиселини и 3 есенцијални масни киселини. Сите Да работиме, да детоксикувам, да ги испраќам по целото тело, да заштитувам! И само за да изгледаме неверојатно. Ако нешто недостасува, ризикуваме болест. Мислам, сите го знаеме тоа. Ако нашите миленици не се хранат со правилен вид храна, нивното крзно станува бледо, забите лоши, па дури и нашите човечки болести! Затоа правиме таков напор за нашите животни. Не е невообичаено сопствениците на кучиња панично да скокаат од трпезариската маса кога некој од нивните гости сака да турка нешто од нивната чинија кон кучето кое лежи под масата! "О Боже! Премногу е солено! Тој не смее да го стори тоа! “

Дозволено ни е, бидејќи кај нас расипувањето на забите и лошото крзно се некако нормални. Не мислиме веднаш дека може да има врска со нашата ВЕЛИКА состојба. Ако само одите на стоматолог (внимание, но тогаш ве молам нема амалгам, огемин, ќе го отвориме следниот маѓепсан круг).

Говорејќи за маѓепсаниот круг. Што можеме да сториме сега? На пример, да почнеме со снабдување на нашето тело со антиоксиданти. Тие едноставно гаснат под нашите сегашни услови за живот. Ги знаете антиоксидансите, барем познатите. Витамини А, Ц и Е. (Накратко, патем: Сите овие сокови за жал не се толку одлични, бидејќи тие се кисели и имаат премногу шеќер, ох, сега станува комплицирано!). Да земеме витамин Ц како пример: Примитивниот човек, кој е познат по тоа што главно прибегнувал кон дива и богата храна, дека не бил изложен на токсини во животната средина, а не на овој модерен стрес, земал околу 1500-2000 мг на ден Витамин Ц за себе. Денес, генералниот Германец, троши само 81 мг витамин Ц на ден и при исхрана со сурова храна (мора да ве разочарам во овој момент) тоа е само 500-600 мг. Општо, има недостаток на витални материи во храната, без оглед дали е сурова или не, поради осиромашената почва, условите за одгледување со шприцеви и сè, размножувањето, брзиот раст, жетвата, складирањето ...

Антиоксиданси и „Среќно стареење“

Значи, ако консумираме антиоксиданси, многу е веќе направено. Тие го намалуваат стресот, стресот на клетките, затоа што ги фаќаат слободните радикали (неверојатно симпатична е идејата) и кога ќе ги имаме доволно, тогаш тие конечно можат повторно да ги извршат своите други задачи. Други задачи? Да, тоа е неверојатно. Витаминот А не прави убави очи, кожа и коса, витаминот Ц го гради нашиот колаген (нема да верувате, недостаток на колаген е многу чест, никој не зборува за тоа). Колагенот нè прави цврсти и еластични, но не само однадвор, туку и wallsидовите на садовите, колку е одлично тоа? Она што е добро за нас внатре, се забележува и надвор, да се биде млад значи да се биде здрав и да се биде здрав значи да се грижиме (пенливи очи на старост) = среќно стареење.

Еве одиш, ти основни минерали, збогум!

Основните минерали се друга тема. Премногу закиселување на нашето тело, исто така, преку погрешна храна, стрес и така натаму. Нашето нарушено тело постојано мора да се грижи за неутрализирање на овие киселини и среќно ги користи нашите базни продавници. Основно складирање? Да, имаме големи резерви на основни минерали како што се калциум или магнезиум. Кај децата, телото сака да ги зема основните минерали од млечните заби, кај жените од коските, кај мажите од скалпот. Ако го снабдиме телото со основни минерали, преголемата експлоатација ќе заврши. Phew, тоа е добро. И, како нашата коса одеднаш станува полна и убава! Патем, магнезиумот е исто така една од антиинфламаторните супстанции, што веќе беше проблем порано.

Во крајна линија

Ох, можев да продолжам да пишувам со часови. Leaveе го оставам, бидејќи во крајна линија е дека ни треба сеопфатна заштита, сеопфатно снабдување со сите важни витални супстанции за воопшто да функционираме, услов за старост со трчање обувки и пенливи очи! Со храна што е особено густа во виталните супстанции, што му помага на телото да се детоксицира, да се грижи за себе и да се заштити. Што е тоа? Како прво, тоа е органска храна, т.е. храна што не е дополнително контаминирана со сите отровни работи. Зеленчук со зеленчук е многу важен, особено дивите билки, ресурс на витална супстанција број еден, лесно употреблива храна со врвен квалитет. Никулците се живи и содржат витални супстанции кои инаку се ретки. Коноп и ленено семе обезбедуваат омега-3 масни киселини (но не и ДХА и ЕПА, кои треба да се дополнуваат!) И ферментираната храна е витаминска бомба во една своја класа. Сите ја знаете приказната за морнарите со скорбут и кисела зелка. И инаку, ние исто така земаме високо квалитетни хранливи материи како додатоци, така го правиме тоа и ни требаат.

рецепт

Состојки за 3 порции:

120 гр сушен кокос
1 зрело манго
1 жолта пиперка
1 лажица масло од бел бадем
3 лажици Нама Тамари (непастеризиран соја сос)
1/2 лута пиперка
1 парче ѓумбир со големина на врв на прст, излупено
1-2 чешниња лук
Сок 1 вар
1 лажичка сол
750 мл чиста вода (луксузно издание со бадемово млеко!)

Состојки во супата како што сакате, на пример:

150 гр грашок
50 гр брокула
1 морков
Зеле
1 куп свеж коријандер

Подготовка:

Во блендерот ставете сушен кокос. Излупете го манго, извадете го месото од јадрото и додајте го на него. Исто така додадете ја пиперката. Исто така и сите други состојки. Пополнете со вода и добро се мешајте. Потоа притиснете преку вреќа со млеко со орев. Поделете се на три чинии.

Додадете грашок, ситно исечкана брокула и ситно сецкани моркови, исто така зеле. Исецкајте го коријандер и додадете го.

Супата има вкусен вкус на светлина и во исто време е изненадувачки полна! Идеално за лесен вечерен оброк. Супата има уште подобар вкус ако измешате лисја од липа од кафир. За жал, тие не постојат тука во Источна Фризија и кога го пишував рецептот, ние бевме само тука! 😉

Исто така, има над 150 вкусни, едноставни и инспиративни рецепти во нашата книга „Што сака твоето срце“.

Има и предлози и инспирации на нашиот канал на YouTube!

Инаку, само посетете не на Фејсбук или Инстаграм и уживајте во животот со нас! ♥

9 одговори на „Супа од тајландски кокос +++ Како сакаме да остариме. +++ Исхрана и подмладување “

Почитуван Уте,
благодарам за долгата статија. Јас неодамна имав водство во мојот ум, бидејќи оваа година (веројатно) наполнам 60. На таа возраст, моите родители веќе имаа туберкулоза, рак на дојка, бутови на двете нозе, ресекција на желудник, камен во бубрег, камења во жолчката - ова се само оние „големите“. „Болести и последици од војната што веднаш ги паметам. Моите родители беа слаби (без висок крвен притисок, без дијабетес) и во тоа време јадеа месо само за време на викендите, но трендот расте. Никогаш не ми се допаѓало месото и како дете конечно излегов од месото колбас број по инфекција со хепатитис А. Значи, скоро секогаш бев вегетаријанец, од 9-годишна возраст па наваму. Но, пред само 5 години дојдов до сурова храна и многу сум задоволен од тоа, успеав да ги намалам сите видови заболувања (зглобови, синузитис) на скоро нула и за среќа досега бев поштеден од сериозни болести. Така, на светкавите очи, движењата со радост и виталност сами и со други.
Поздрав - Сабина

Ви благодарам многу за оваа голема пофалба во вашиот коментар. Воодушевени сме и почестени што можеме да ве придружуваме на вашиот пат. За нас е одлична мотивација да примаме толку убави коментари. Честопати седиме пред нашиот компјутер и размислуваме: „Дали некој навистина го чита ова?“ Сè е поубаво да се добиваат такви повратни информации

Книга што можеме да ја препорачаме на сите е нашата храна нашата судбина од Макс Ото Брукер. Апсолутна класика кога станува збор за исхраната богата со витални супстанции. Ако можете да прочитате добар англиски јазик, набавете Raw Food Works. И за повеќе инспиративни рецепти, ние би ја препорачале itaудита Вигнал.
Се надеваме дека можеме малку да ви помогнеме.