Тајната на младоста без старост и без болести
Сè повеќе луѓе зборуваат за суров веганизам и придобивките од 100% сурова, па дури и трудова диета. Дури се вели дека тоа би била совршената диета што секогаш ја бараме, тајната на долговечноста, клучот за младоста без старост и без болести.
Луѓето со прекрасни искуства, кои живееле на својата кожа за лекување на болести, од најчести до најсериозни, со усвојување на сурова веганска диета, донесуваат солидни аргументи во прилог на оваа идеја. Јас секогаш сум среќен кога ги слушам како зборуваат за неверојатните ефекти на промените, како им се осветлуваат кожата и очите и нивните тела почнале да се лекуваат сами. За мене, тоа е јасен доказ за неверојатниот механизам што го имаме и можеби треба да се грижиме повеќе.
Ги прашувам секој пат што друго правеле за време на периодот на само-заздравување и поголемиот дел од времето нивниот одговор трае со часови разговор. Релаксација, спорт, активности на отворено, повеќе време поминато со семејството и најблиските, подобро управување со стресот во смисла дека тие некако станаа имуни на сè што претставува загриженост во нивните животи. Констатирав дека тоа исто така ќе биде механизам за самоодбрана, особено затоа што прочитав цели студии кои демонстрираа директна врска помеѓу стресот и разни болести, вклучувајќи рак. И по описот на нивниот начин на живот, дојдов до заклучок дека суровиот веганизам како диета е само дел од целиот процес. Секако важно, но недоволно.
И потоа? Која е тајната? Со што да започнеме и што да вклучиме во нашата исхрана за да обезбедиме долг, среќен и живот без болести? Тајната е дека нема тајна. Ниту една храна, супер храна или диета, дури и 100% сурова и органска, не може да биде одговорот. Затоа што не сме составени од една ќелија, со единствена функција.
Дефинитивно е добро да се грижите за вашето дневно мени. Планирајте го најдобро што можете, изберете овошје, ореви и семиња за закуски и заменете ги преработените слатки и преработената храна со нивните сурово-вегански алтернативи. Discoverе откриете весела, вкусна и лесна кујна. Лесно како сложеност, време за постигнување и влијание врз дигестивниот систем. На овој начин ќе можете да обрнете внимание на другите важни аспекти од вашиот живот: физичката активност и чувството на тотална слобода што ви ги нуди спортот, односите со убавите луѓе во вашиот живот и благосостојбата што ја имате кога ќе поминете време со нив, вашата работа и исполнувањето што го чувствувате кога сте завршиле важен проект.
И сега кога ја разјаснив тајната на идеалната диета, сакам да ја споделам со вас тајната на вкусна торта со моркови и глазура од индиски ореви.
Време на подготовка:
4 часа хидрира индиски ореви
30 минути ефективна подготовка
4-6 часа ладење во замрзнувач
Глазура
- 260 гр хидриран индиски орев за 4 часа
- 3 лажици мед
- 2 лажици кокосово масло
- 2 лажици сок од лимон
Слој со моркови
- 4 мали моркови, ставете ренде
- 200 гр овесна каша или леќата (добиени со мелење овесна каша или леќата)
- 130 гр урми
- 130 гр златни суво грозје
- ½ лажичка цимет
украсување
- 30 гр фисташка
- 40 гр грубо мелен романски орев
- 30 гр суво грозје
1. Ледење: преработете ги сите состојки во процесорот за храна додека не се претвори во паста. Додадете малку вода ако е потребно. Конзистентноста треба да личи на слабо стопениот путер
2. Слој од морков: се добива како глазура, со обработка на сите состојки во процесор за храна додека не се претвори во леплива и малку груба паста
3. Собрание: во прстен за готвење ставаме два слоја моркови и глазура. Декорираме со ф'стаци, романски ореви и суво грозје. Ставете го во замрзнувач 4-6 часа.
Побрзајте ја тајната на готвачот: ако гостите веќе тропаат на вратата, „соберете“ ја тортата во чаши за сладолед и оставете ги да се оладат 2 часа. Од овој состав излегуваат 6-8 порции.