Така се здрави капините во однос на калориите, витамини и хранливи вредности
18 август 2019 година од Даниела Стабер Категории: Исхрана
Капините се полни со витамини и затоа се многу здрави. Покрај тоа, слатките бобинки се вкусни и истовремено нискокалорични. Тоа ги прави совршена закуска за летото. Овде можете да најдете преглед на сите хранливи материи.
Капините не се само вкусни, туку и многу здрави. Ова главно се должи на нивниот широк репертоар на витамини и минерали.
Бобинки имаат од средината на јули до почетокот на октомври, во зависност од временските услови сезона. Бидејќи капините не чуваат многу добро, најдобро е да ги соберете сами во шума или да ги одгледувате во вашата градина.
Садењето капини во градината сами не е никаков подвиг. Бери грмушка е робустен и некомплициран. Со овие совети за нега ...
Здрави капини: витамини и минерали
Свежите капини се сочни и овошни - совршена летна закуска. Покрај тоа, ароматичните бобинки се полни со витамини, минерали и елементи во трагови (податоци на 100 грама):
- Бета-каротен: 270 µg
- Витамин Б1: 30 µg
- Витамин Б2: 40 µg
- Витамин Б3: 650 μg
- Витамин Б5: 220 µg
- Витамин Б6: 50 µg
- витамин Ц.: 20 мг
- Витамин Е.: 600 µg
- калиум: 190 мг
- Калциум: 44 мг
- магнезиум: 30 мг
- железо: 900 µg
- цинк: 190 µg
Капините не само што го поддржуваат вашето тело со нивниот широк спектар на витамини и минерали. Покрај тоа, бобинки содржат и вредни Флавоноиди и други Антиоксиданси. Овие го штитат организмот од слободни радикали и поддржуваат обновување на клетките.
Витамини: за што ни требаат овие ситни состојки? Како да ги внесеме во телото? И што ќе се случи ако нашите ...
Нутриционистички вредности на капини
Капините не само што се здрави, туку се нискокалорични, масти и шеќер. Така можат да ви помогнат, телесната тежина здрави. Нутриционистички вредности (информации на 100 грама):
- Калории: 44 kcal (185 kJ)
- Маснотии: 0,4 гр
- Јаглехидрати: 6,2 g, од кои шеќери: 5 g
- Протеини: 1 гр
- Диететски влакна: 3,2 гр
Капините ја должат својата ниска калорична содржина на високата содржина на вода. 100 грама зрели бобинки содржат 85 грама вода.
Важно: Доколку сами немате начин да берете капини, купете ги што е можно свежи на пазарот и со органски квалитет. Така избегнувате пестициди.
Здравите боровинки честопати се нарекуваат моќници меѓу овошјето. Еве што треба да знаете за боровинките ...