Тајната на долговечноста на Монасите на планината АТОС СВЕТА ДИЕТА, ЧУДА!
Со векови, монасите на Света Гора биле познати по својот долг живот, физичко здравје и ментална благосостојба, поради нивната единствена диета и начин на живот. Откријте ја тајната за долговечноста на оваа античка заедница.
Во просек, монасите на Света Гора живеат 10 години подолго од другите Грци и не страда од рак, кардиоваскуларни болести, Алцхајмерова болест или дијабетес. Во основата на овој факт се чини дека е нивната посебна диета, добиена од Медитеранот, во која тие не прејадуваат, не јадат месо и ги чуваат сите посни денови во годината.
Магична формула: 3, 3, 1
Формулата на оваа наизменична диета е многу едноставна, програмата за храна е составена од три модели кои се следат лесно во текот на една недела. Така, има три дена пост, во кој овошјето и зеленчукот се јадат во изобилство, проследено со уште три дена умереност, во кои може да се ужива во сè што е најдобро во медитеранската исхрана, вклучувајќи маслиново масло, риба, па дури и црвено вино., и на крајот е празник, во кој секоја храна може да се конзумира по своја желба.
Физичко и ментално здравје
Значи, со едноставен план на исхрана, рецепти, менија и предлози за прилагодување кон него, плус вежбање, медитација и емоционална благосостојба, диетата на Света Гора може да ги трансформира вашето тело и ум на ви помага да изгубите тежина, да бидете во добра форма и да живеете подолго.
Диетата е погодна за оние кои сакаат да изгубат тежина на безбеден и здрав начин, за оние кои сакаат да ја одржат својата еластичност до крајот на животот и за оние кои се склони да го намалат ризикот од болест.
Примери за диета
Традиционално, монасите на Света Гора воопшто не јадат месо, јадат многу малку млечни производи, риби само во празничните денови и пијат малку црвено вино произведено локално во лозјата на грчките ридови.
Во денови на умереност дозволена е здрава диета во медитерански стил заснована на свежа храна со малку маснотии. Во прилог на овошје, зеленчук, семиња, ореви и мешунки може да се консумираат млечни производи, маслиново масло, риба, морска храна, пилешко и јајца. Сепак, шеќерот, преработената храна и црвеното месо се забранети, но дозволени се две мали чаши црвено вино.
Пример мени за еден ден:
Појадок: Праски на скара со грчки јогурт
Ручек: супа од морков и коријандер
Вечера: пилешка салата со грчки прелив од јогурт и чаша црвено вино
Закуски: квадрат на стапчиња од темно чоколадо, овошје и зеленчук
Не можете да јадете млечни производи, риба, месо, алкохол, јајца или масло во деновите на постот. Дозволени се само мали порции овошје, зеленчук, маслодајни семиња (ореви, ф’стаци, лешници, индиски ореви, бадеми, пекани), семиња и мешунки (леќа, грав, наут, грашок).
Пример мени за еден ден:
Вечера: печен компир со моркови
Ужина: мала чинија со бобинки, ореви и семиња
На денот на празникот е дозволено да се консумира која било посакувана храна, но со внимание на количината и големината на порциите.