Тарте фламбе од цело зрно со јаболка и цимет - Дневници за вегетаријанци
По срдечното тарте флабе, прелиено со печурки и каменберт, овој пат има слатка варијанта. Вклучено со јаболко, павлака и малку засладено со шеќер и, за да одговара на зимското расположение, заокружено со цимет. Има одличен вкус и совршено се вклопува ако претходно сте изеле неколку срдечни парчиња тарте фламба.
зимско тарте фламбе од интегрално брашно со јаболка и цимет
состојки
- тесто
- 200 гр интегрално брашно (тип 1050)
- 1/2 пакет сув квасец
- 1 лажичка сол
- 2 лажици масло
- 140 мл млака вода
- Покривање
- Јаболка
- шеќер
- цимет
- Кисела павлака
подготовка
Измешајте го брашното, квасецот и солта заедно. Додадете масло и млака вода и работете сè во мазно тесто. Ставете на топло место и оставете да нарасне околу половина час.
Тестото развлечете го многу ретко и измијте го со павлака. Посипете малку со шеќер и цимет. Исчистете ги јаболките зеленикаво и исечете ги на тенки клинови. Променете го бројот на парчиња јаболка според личните желби.
Печете во загреана рерна на 200 ° C околу 15 минути.