Тава Братвурст со компот од јаболка - рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден

јаде и пие - за секој ден

Тава Братвурст со компот од јаболка

08.05-2020 - 08:49 часот

тава

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот

Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет од 15 часот), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.

Вистински сеопфатен - вкусен со јаболко: главно јадење

Тава Братвурст со компот од јаболка од Андреа Ширмаер-Хубер и Рони Лол

Емитувано на 14 мај 2020 година: „Вистински сеопфатен опсег - вкусни работи со јаболко“ - можете да го гледате целиот пренос на ТВ Сега тука: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden- ден-17337 година

Време на подготовка: 30 минути

Состојки за 2 лица

  • 2-3 курва јаболка (на пример, Јонаголд)
  • 2 лажици бел вински оцет
  • 1 лажица светло семе од синап
  • сол
  • пипер
  • 100 мл сок од јаболко
  • 400 гр восочни компири
  • 2 лажици путер
  • нафта
  • 2 гранчиња рузмарин
  • 4 млад кромид
  • 4 груби колбаси (приближно 90 гр. Секоја)

подготовка

  1. Измијте, четвртина, јадро и грубо коцки јаболка.
  2. Ставете во тенџере со оцет, семе од синап, сок од јаболко и малку сол и бибер. Оставете да зоврие и покријте го и оставете го да врие на тивок оган 20 минути.
  3. Излупете и исечете компири.
  4. Загрејте го путерот и малку масло во нелеплива тава, пржете ги компирите на средна топлина 15 минути додека не поруменат, претворајќи неколку пати.
  5. Исечете ги иглите од рузмарин од стеблото и исечете ситно. Измијте го и исчистете го кромидот, исечете го зелениот кромид во прстени. Половина четвртина од белките и додадете во компирот.
  6. Зачинете го компирот со бибер и додадете рузмарин.
  7. Исфрлете го месото од колбаси од колбаси парче по парче, така што ќе се формираат мали кнедли. Додадете во пржениот компир и пржете ги.
  8. На крај, додадете го зелениот кромид од пролет, промешајте сè добро и пржете уште 3-4 минути додека не завршат кнедлите.
  9. Компото грубо изгмечете го со пире од компири, зачинете го доколку е потребно и послужете го со тепсија за колбаси.

Уште повеќе рецепти во брошурата!

Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!