Тава од зелка со пржено јајце; Радар за рецепти

Пржената зелка со пржено јајце е супер едноставно јадење. Со малку напор, за кратко време можете да понесете здрава и ефтина вечера. Бонус со ова јадење е тоа што доаѓа со релативно малку јаглехидрати. Зелката е зачинета со ситни зачини, кромид и печен семе од сусам и крцкавото пржено јајце носи дополнителни печени ароми и одредена „криза“ во игра. Еве го рецептот (за две лица):

јајце

Тава од зелка со пржено јајце

Опрема

состојки

  • ½ глава зелка Белата зелка или зашилена зелка се идеални
  • 1 ionубители на кромид кромид се добредојдени да земат повеќе
  • 2 лажици семе од сусам
  • 2 лажици масло
  • 1 нотка морско оревче
  • ½ лажичка ким
  • Сол и бибер по вкус
  • 2 јајца

Инструкции

Совет 1: За да ја исечете зелката на ленти, прво преполовете ја главата од зелката, а потоа или исечете ја на ленти со остар нож или исечете ја со резан зеленчук (на пр. Јапонска мандолина).

Совет 2: Прженото јајце е особено крцкаво ако го пржете во тава од леано железо. Секако можете да користите и нормална, обложена тава. Но, бидете внимателни: откако ќе пробате пржено јајце во тава од леано железо, нема да сакате друго!