Тава пица; без рерна, 20 минути; Кафе; Кекс торти

Како апсолутен fanубител на пица, секогаш барам нови, подобри, побрзи варијанти на пица. Особено ми се допаѓа рецептот за пица што ви заштедува многу работа. Се разбира, јас исто така сакам да направам вистинска пица со одлично тесто од квасец што оди добро и е супер меки, но понекогаш едноставно немам трпение или време.

И, во вакви ситуации, посегнувам во мојата кутија трикови за пица и, за неколку минути, спомнувам пица направена од кварк и масло тесто или само оваа прекрасна тава пица на која дури не и е потребна рерна. Исто така идеален за студенти со само една рингла или кога кампувате во камп приколка. 😉

И не е како оваа тава пица да не е тотално вкусна или дури и мека. Не, јас сум навистина воодушевен одново и одново колку е одлична, колку брзо и лесно може да се направи ваква пица на шпоретот, а целата работа е без маснотии.

Веќе ја направив тавата пица со половина количина на брашно од интегрално брашно неколку пати и сметам дека оваа варијанта е дури и подобра од пицата со бело брашно. Во моментов работам на варијанта без глутен за вас и веќе постигнав одлични резултати. Повеќе за тоа подоцна. 🙂

Се на се, можам да кажам: Апсолутно сум воодушевена и јадев пица барем еднаш неделно откако го открив овој рецепт за себе, додека порано често бев премногу мрзлива да го подготвувам на конвенционален начин.

---