Тава за тиквички, печурки и овчо сирење од главниот готвач ChocoladeFan

Многу брзо, вкусно, здраво, ефтино и нискокалорично главно јадење што може да се готви добро само за една личност

сирење

состојки

1 голем тиквички
1 конзерва Печурки или свежи печурки
200 гр Овчо сирење или фета
многу пипер
нешто соја сос
малку Рузмарин или други билки
нафта

подготовка

Прво ги исекувам тиквичките на триаголници (прво на парчиња, а потоа четвртина), ги ставам во тавата, во која веќе е загреано малку масло, и ги пржам тиквичките додека не станат светло жолтеникаво-кафеави. Во меѓувреме, ги исеков печурките, додавајќи ги во тиквички и пискам сè малку повеќе.

Сега го исеков овчо сирењето, го исклучувам шпоретот и додавам овчо сирење во тавата, промешувам сè за сирењето да стане помеко и евентуално повлече конци и зачини со многу бибер, малку соја сос и билки по вкус.