Тава за зеленчук - наши креативни топ 10 рецепти

Тава за зеленчук - има неколку рецепти на мрежата за вкусна, здрава тава за зеленчук. Вашата креативност не познава граници. Вие одлучувате дали сакате да додадете филе од пилешки гради, риба или тестенини. Оризот е исто толку популарен и во азиската кујна. Дозволени се дури и најневообичаени креации: дали со кускус или со Маулташен. Вие сте свој шеф!

Ве запознаваме со нашите омилени. Повеќето состојки за садот за зеленчук можат лесно и практично да се достават до вашиот дом. На пример, во форма на вкусна кутија со зеленчук.
Оние на кои сè уште им е потребен десерт можат да се одлучат за сезонско овошје и зеленчук.

За да ја направите вашата одлука малку полесна, ги составивме нашите десет омилени рецепти подолу. Овие се наменети како инспирација и треба да ве охрабрат да излезете со свои идеи и да ја прилагодите вашата тава зеленчук според вашите лични преференции.

Состојки:

  • 2/3 багети (за печење)
  • Путер за обложување на багетите
  • 3 чешниња лук
  • Солена пиперка
  • нафта
  • 1 кг зеленчук по ваш избор (на пр. Домати, пиперки, тиквички, праз)
  • Мајчина душица по вкус
  • 2 лажици сок од лимон
  • 200 гр сирење фета

Подготовка:

  1. Исечете ја багетата отворена и измијте ја со путерот. Исцедете две чешниња лук, намачкајте ги на багетата и посипете ги со малку сол.
  2. Измијте го зеленчукот и исечете го на парчиња со големина на залак и исцедете го лукот.
  3. Ставете го лебот во рерна 10 минути на 180 ° C.
  4. Загрејте го маслото во тавата и додадете лук. Постепено пржете го зеленчукот во тавата (вкупно околу 10 минути)
  5. Зачинете по вкус со бибер, сол и сок од лимон.
  6. Непосредно пред сервирање, додадете го сирењето и исечете го лебот на парчиња.

Тава за зеленчук - со кускус

Состојки:

  • 800 гр зеленчук по ваш избор (на пр. Домати, пиперки, тиквички, моркови, печурки)
  • 2 големи кромидчиња
  • 150 гр кускус
  • 1 филе од пилешки гради
  • нафта
  • Солена пиперка
  • Папрака во прав

Подготовка:

  1. Измијте го зеленчукот и исечете го на парчиња со големина на залак, исчистете го пилешкото и исто така исечете го на парчиња со големина на залак - кромидот, сепак, на многу мали парчиња.
  2. Потопете го кускусот во топла вода, како што е наведено во упатството за пакување.
  3. Зачинете го месото со прав од папрака.
  4. Пржете го зеленчукот во тавата околу 5 минути.
  5. Сега додадете пилешко во тавата и пржете додека месото не помине, но сепак сочно.
  6. Измешајте ја содржината на тавата со кускус. Зачинете ако е потребно.

Тава за зеленчук - медитеранска со скампи

Состојки:

  • 1 тиквичка
  • грст домати
  • 200 гр лисја спанаќ
  • 3 пиперки
  • 100 гр овчо сирење
  • 2 чешниња лук
  • 200 гр скампи
  • Солена пиперка
  • Мајчина душица, розамарин, босилек
  • 100мл бело вино

прибелешка: Зеленчукот може да се модифицира по желба.

Подготовка:

  1. Измијте ги пиперките, доматите и тиквичките и исечете ги на мали коцки - исто овчо сирење. Подгответе ги лисјата од спанаќ според упатствата на пакетот.
  2. Зачинете го спанаќот со сол и исцедете го лукот.
  3. Загрејте ја тавата со маслиново масло и испржете го скампиот.
  4. Потоа пржете го зеленчукот во тавата и измешајте го со остатокот (овчо сирење, лист спанаќ).
    Сега рафинирајте ја смесата со зачини.
  5. Подмачкајте сад за печење, дистрибуирајте го зеленчукот во него и ставете го скамписот одозгора.
    Последно, но не и најмалку важно, прелијте го со белото вино и оставете сè да биде гратин на 200 ° C 5 минути.

Зеленчук се пржи - врело, со ориз и пилешко

Состојки:

  • 400г филе пилешки гради
  • 700 гр зеленчук по ваш избор
  • 1 кромид
  • 1 лута пиперка
  • 150мл млеко
  • 1 чаша бранч (лута пиперка-пиперка) или алтернатива
  • 1 кесичка ориз
  • Солена пиперка
  • Кајан пипер

тава

Со вчитување на објавата, ја прифаќате политиката за приватност на Instagram.
Научи повеќе

Секогаш деблокирајте ги објавите на Инстаграм

Подготовка:

  1. Гответе го оризот според упатствата на пакетот.
  2. Во меѓувреме, исечете го зеленчукот на мали парчиња и исечете го на коцки кромидот. Ако ви се допаѓа многу зачинето, можете да додадете и повеќе пиперки или јалапеж. Табаско, исто така.
  3. Исчистете го филето од пилешки гради и исечете го на мали парчиња. Во меѓувреме, загрејте го маслото во тава. Кога маслото ќе почне да sирка, додајте го пилешкото и пржете додека не порумени.
  4. Веднаш штом оризот е подготвен, додадете го во тавата заедно со зеленчукот со месото и вриејте неколку минути додека мешате, така што зеленчукот е малку мек. Потоа додадете бранч од пиперка и пиперки и промешајте, а потоа додадете малку млеко колку што е потребно за да не има премногу сув вкус. Последно, но не и најмалку важно, оставете го да врие 2 - 3 минути и мешајте повторно и повторно. Зачинете со зачини ако сакате.

Тава за зеленчук - со Маулташен

Со вчитување на објавата, ја прифаќате политиката за приватност на Instagram.
Научи повеќе

Секогаш деблокирајте ги објавите на Инстаграм

Состојки:

  • 2 кнедли
  • 1 тиквичка
  • 2 големи домати
  • половина кромид
  • босилек
  • Солена пиперка
  • Папрака во прав
  • билки од Прованса

Подготовка:

  1. Исечете го кромидот на мали коцки, а равиолите на ленти. Ставете сè во тавата и пржете 5 минути. Потоа четвртина од печурките, исецкајте ги тиквичките и испржете сè заедно околу 7 минути.
  2. Содржината на тавата зачинете ја со сол, бибер, црвен пипер, билки од Прованса, а потоа ставете ја со вода и ставете ја да ставате глазура малку подолго. Можеби повторно сезона. Исечете го босилекот во ленти и украсете го садот со нив.

Зеленчук се пржи - со лосос, ѓумбир и коријандер

Состојки:

  • 3 филети од лосос
  • околу 1 см свеж ингер
  • 1 чешне лук
  • 3 лажици кокосово млеко, крем
  • 1,5 лажици соја сос
  • 300 гр зеленчук по ваш избор (на пр. Моркови, праз, анасон, итн.)
  • 1 нотка прав од кари
  • 0,5 лажиче масло од самбал
  • 1 нотка пиперка, можеби сол
  • 3 стебленца пролетен кромид
  • 0,5 чаши супа од зеленчук
  • 2 кесички ориз

Подготовка:

  1. Оставете лососот малку да се стопи, лебот лесно во брашно и исечете го на парчиња со големина на залак.
  2. Излупете го лукот и исечете го на мали коцки. Измијте го кромидот и исечете ги на мали прстени - исто така и зеленчукот.
  3. Загрејте го маслото во вок или малку подлабока тава и испржете го лососот од сите страни. Додадете лук, млад кромид и ѓумбир и пржете кратко. Додадете го зеленчукот и нежно пржете околу 7 минути.
  4. Подгответе го оризот во согласност со упатствата на пакетот.
  5. Растворете го зеленчукот во топла вода, ставете ја тавата во стакло и ставете го да зоврие. Додадете кокосово млеко, крем и соја сос и зачинете со кари и бибер. Доколку е потребно, зачинете со сол.
  6. Покријте ја тавата со капак и оставете да врие сè на средна до тивок оган околу 15 минути - мешајте од време на време. На крај измешајте зеленчук и лосос со ориз.

Тава за зеленчук - грчки стил

Состојки:

  • 2 грста јуфки по ваш избор (на пр. Критараки/оризови тестенини)
  • 6 компири.
  • 8 печурки .
  • 2 пиперки.
  • 1 модар патлиџан
  • 2 домати
  • 3 зелен кромид, чешниња лук
  • 1 чаша маслиново масло.
  • 2 нотка сол.
  • 2 нотка пиперка.
  • 1 лажичка чили пиперки (чили снегулки)

Подготовка:

  1. Исечете го кромидот во мали коцки. Измијте го зеленчукот и исечете парчиња со големина на залак.
  2. Загрејте маслиново масло во тава и пржете го кромидот во неа. Додадете зеленчук и тестенини (освен доматите).
  3. Сега пржете сè енергично. Исто така, додадете домати.
  4. Додадете чаша вода.
  5. Кога тестенините и зеленчукот почнат да поруменуваат, додадете ги исцедените чешниња лук и пржете ги кратко време. Зачинете со сите наведени зачини и оставете ги нежно да вријат околу 10 минути. Можеби повторно зачинете по вкус.

Тава за зеленчук - со њоки

Состојки:

  • прибл. 850 гр зеленчук по ваш избор (исто така е можно повеќе)
  • 400 гр њоки од ладилната полица (16P)
  • (Зачинета сол
  • 1 кромид
  • 1 чешне лук
  • 20 гр маслиново масло (5 П)
  • 500гр вода
  • 1 лажичка зеленчук
  • 1 лажичка црвен пипер, благородна слатка
  • 1/4 лажиче пиперка
  • 1/4 лажичка морско оревче
  • 1 лажичка италијански билки
  • 1 лажичка риган
  • 70 гр доматна паста
  • 100 гр крем лежер (5P)
  • 2 лажици брашно (3С)

Подготовка:

  1. Ставете го исечениот зеленчук во Варома на Термомикс. Мекиот зеленчук треба да биде на врвот. Покрај тоа, подот не треба да биде премногу густо покриен. Nоките се ставаат на полицата Варома. Ако целиот зеленчук не одговара, може да ставите малку на њоки. Зачинете го зеленчукот со сол од билки.
  2. Ставете го кромидот и чешнето лук во блендерот Ниво 5 исецкајте (приближно 5 секунди). Притиснете сè надолу со шпатула и додадете маслиново масло: Врие 3 минути на ниво 2. Додадете вода и доматна паста и зачинете ги со сите наведени билки/зачини.
  3. Облечи варома и 20 мин на ниво 2 ферментира.
  4. Ставете го зеленчукот и њоките во голема чинија и наполнете ја течноста за готвење до 600 ml, додадете 2 лажици брашно и кремот. 3 мин на ниво 3 во 100 ° С згусне. Истурете го сосот врз њоките и зеленчукот.

Тава со зеленчук - со шпагети и мелено месо

Состојки:

  • 500g тестенини
  • 300 гр мелено месо/тартар
  • 800/900g зеленчук по ваш избор
  • 1 конзерва буци домати
  • 1/2 цевка доматна паста со босилек
  • 1-2 кромид
  • малку лук
  • Сол, бибер, чили во прав, црвен пипер во прав (топла како роза, благородна слатка)
  • 1 лажица зеленчук
  • 1 цртичка од оцет балсамик, темно
  • 0,5 лажиче сируп мед/агава

Подготовка:

  1. Меленото месо зачинете го со сол, бибер и црвен пипер во прав и пржете на малку масло во тава. Пржете лук и кромид.
  2. Измијте го зеленчукот и исечете го на мали парчиња со големина на залак и пржете го на кратко. Дегласете со конзервираните домати, наполнете се со вода, додадете доматна паста и оставете да зоврие.
  3. Зачинете ја целата работа со зачини, балсамичен оцет и каков било засладувач и оставете да се крчка околу 30-45 минути на тивок оган - мешајте секои еднаш и тогаш. Ако ви се допаѓа зачинета, можете да додадете повеќе чили во прав.
  4. Веднаш штом ќе дојде време, подгответе ги шпагетите според упатствата на пакувањето.
  5. Конечно промешајте ги шпагетите во зеленчукот со мелено месо.

Тава со зеленчук - медитерански стил

Со вчитување на објавата, ја прифаќате политиката за приватност на Instagram.
Научи повеќе

Секогаш деблокирајте ги објавите на Инстаграм