Технологија за одгледување пченка, како изгледа и какви хербициди треба да се користат - Блог
Слатката пченка е култура што успеа брзо да се заземе во Романија. Ако пред 10 години зборувавме за мал пазар (и земјоделци кои одгледуваат шеќерна пченка и потрошувачи, навикнати на вриење на нормална пченка) сега пазарот е веќе формиран и растечките потрошувачи претпочитаат да купуваат шеќерна пченка за вриење, на штета на другите сорти на пченка. Важна улога во развојот на пазарот на шеќерна пченка во Романија имаа (и сеуште) играат проекти финансирани од Европа.
Оски 112 и, подоцна, 6.1. тие го зајакнаа одгледувањето слатка пченка, давајќи им дополнителни поени на младите земјоделци кои се одлучија да го одгледуваат овој вид. Последователно, голем дел од нив се здобија со искуство во одгледување шеќерна пченка, развивајќи односи за нејзино пласирање.
Слатката пченка има заедничко потекло со редовната пченка, која доаѓа од Јужна Америка (Перу, Боливија, Мексико), подоцна се протега во Европа.
Варената пченка (шеќер) се одгледува за зрна, многу слатка, собрана во фаза на млеко.
Фабриката ги има истите карактеристики како и вообичаената фабрика за пченка, со стеблата кои имаат променлива висина (помеѓу 1,5 и 2,4 метри). Раните хибриди имаат помала висина на растенијата, а доцните хибриди имаат поголема висина.
Постојат неколку видови на слатка пченка, од кои најпопуларни се слатката пченка (SU1) и супер слатката пченка (SH2).
Услови на животната средина неопходни за раст на растенија од шеќер пченка
Температура на ртење:
- 8 - 10 степени (минимална температура);
- 20-22 степени (оптимална температура);
- 32 степени (максимална температура).
ВНИМАВАЕ! Ниските температури, по појавата на растенијата, доведуваат до нивно уништување. Температурата од -4 степени по изгрејсонцето, дури и само 2-3 часа, доведува до смрт на садници. Поради ова, ние не препорачуваме да сее многу рано, директно на терен.
Во однос на температурата на вегетацијата, за време на активниот период на раст имаме оптимална температура од 24-30 степени Ц, а по појавата на паниката оптимална температура од 23-24 степени Ц.
Влага: Слатката пченка има високи побарувања за влага. Критичната фаза за вода е во интервалот помеѓу изгледот на паниката и сè додека не се наполни зрното, односно приближно 30-50 дена, во зависност од култивираниот хибрид. Недостаток на вода во овој период може да доведе до драстично намалување на производството (до околу 50%). Затоа препорачуваме наводнување за време на појава на паника (машки цвет, оној на врвот на растението пченка) и повторено наводнување 8-10 дена по.
За да се произведе 1 тон органско производство, растенијата од шеќерна трска се извлекуваат од почвата:
1-1,2 кг Н; 0,4 кг P2O5; 0,9-1,9 кг K2O и 0,3-0,4 кг CaO.
Избор на слатки хибриди од пченка
Во прашањето за избор на хибрид, одгледувачот ќе го земе предвид и пазарот на кој ќе се изврши продажбата. Успехот се состои во најдобра можна комбинација на навременост и квалитет на кочанот.
Хибридите, како што е Спирит Ф1, нудат брз принос, но кочаните можат да бидат мали во споредба со преференциите на земјоделците. Доцните хибриди нудат големи кочани, но за време на нивната продажба, пазарната цена можеби повеќе не е толку привлечна за земјоделците.
Со цел да се добие подобра рана возраст, некои од одгледувачите произведуваат садници од слатка пченка, кои ги пресадуваат на рана пролет на полето, покриени со анти-замрзнувачка микропорозна фолија од типот Агрил или Новагрил или засадени во тунели со полиетиленска фолија.
Меѓу најпопуларните хибриди со шеќерна пченка што се користат во Романија, можеме да споменеме:
- Дух Ф1 (Сингента) - екстра рано (65 дена), со кочани од 18-20 сантиметри, 16 редови бобинки, со мала висина на растението - приближ. 1,5 метри; Хибридот беше меѓу првите хибриди со слатка пченка претставени на романскиот пазар.
- Шеба Ф1 (Семинис) - екстра рано (72 дена), со коча од 20 сантиметри и дијаметар од 4,5 см, со 12-16 редови зрна. Фабриката има висина од 1,8 метри, а точката на вметнување на кочанот е 20 сантиметри.
- Starshine F1 (Syngenta) - екстра рано (71-75 дена), со коча од околу 20 сантиметри, со 14-16 редови зрна. За разлика од Spirit F1, Starshine има подобра енергија, растението достигнува 210 см.
- Sweet Nugget F1 (Nunhems/AgriSaaten) (70 - 72 дена), сорта што брзо се здоби со земја, беше најпродаваниот хибрид за слатка пченка на SemintePlante.ro во 2019 година
Покрај хибридите презентирани погоре, успешно се одгледуваат хибриди како што се јубилејот F1, Legend F1, Landmark F1, Sentinel F1, Challenger F1, Basin F1, Sweet Spirit F1.
Во последно време, кај одгледувачите на шеќерна трска забележуваме тенденција да се тетерават при бербата, сеејќи сорти со различна зрелост. Уделот на многу раните сорти има тенденција да се намалува, при што многу земјоделци избираат да растат, се повеќе и повеќе, подоцна хибриди, кои обично нудат поголеми лушпи и многу полесно се продаваат.
Доколку земјоделецот има обврска да посее семе од слатка пченка од локални сорти, во опсегот SemintePlante.ro ги имаме следниве сорти наведени во официјалниот каталог на сорти:
- Сладок дух;
- Слатко нешто;
- вкусно;
Технологија за одгледување на шеќер пченка
При изборот на сеидба почва ќе земеме предвид дека најдобрите претходници на растенија се годишни мешунки, компири и други солано-овошја;
Како ѓубрива. може да се претстави основната шема:
- Есен: 30-40 тони/хектар ѓубриво; 55-65 кг/ха Р2О5 и 150 кг/ха К2О;
- По оплодувањето, се изведува длабоко орање;
- Пролет: 100 кг/ха Подготовка на азот и ртење, со дискови или комбајн.
Сеидбата може да се изврши директно на терен, во април или во садници (за посевите засадени во тунелот).
Во конвенционалното одгледување, ние ќе сееме директно на поле, кога почвата ќе забележи 8 степени Целзиусови, длабочината на сеидба за супер-слатки сорти (SH 2) е 3-4 см, а за слатки сорти е 5-6 см. Како референтен период, можеме да ја земеме втората половина на април. Помеѓу 15 април и 15 мај, можеме да сееме шеќерна пченка во фази, обезбедувајќи влажност неопходна за изгрејсонце.
Многу брзи хибриди, како што е Спирит Ф1, може да се сеат најдоцна до јуни (дури и кон крајот на месецот, во јужните делови на земјата).
Земајќи го предвид фактот дека бербата се прави кога сè уште е во фаза на "млеко" (содржина на вода од 73-76%), се препорачува да сее повеќе сорти во исто време, со различно време, за да се обезбеди производство влечкаат во текот на целата сезона.
На сличен начин, истиот хибрид може да се посее, но во различни периоди, исто така, од погоре презентираните причини.
Наликува на механизирана, со СПЦ 6, поставена на длабочина од 5-7 см, при шема на садење од 70 сантиметри помеѓу редовите и 22-25 см растенија по ред.
Нормата на растенијата по хектар е 50 000 - 60 000 во зависност од избраниот хибрид. Во случај на наводнувани култури, можеме да пораснеме до 70.000 растенија/хектар.
Контрола на плевелите при одгледување шеќерна трска
За контрола на плевелите, пред појавата, можете да користите Пендиган 330 EC во доза од 4 литри/хектар или Stomp Aqua 2-3 литри/хектар или Dual Gold 960 EC, во доза од 1,2 литри/хектар.
Во фазата на вегетација се препорачува да се избегнуваат хербициди, што е можно повеќе, тие им даваат видливо доцнење на растенијата, како и мала деформација на лушпите.
Во Романија нема производи за заштита на растенија, од типот на хербицид, одобрени за одгледување на слатка пченка. Сепак, во тестовите, некои од хербицидите дадоа резултати, не масовно влијаат на растението слатка пченка и жетвата.
Во други земји, каде потрошувачката за овој зеленчук е многу поголема, се одобруваат голем број хербициди. На пример, во Соединетите држави, Syngenta го одобри хербицидот Callisto 480 EC, пред и постемергент за одгледување на слатка пченка.
Во табелата подолу, се обидовме да ги детализираме дозите на секој хербицид што може да се користи во оваа култура:
* Внимание! Производите наведени погоре се производи кои немаат хомологација во Романија за да се користат во одгледување на слатка пченка. Овие производи имаат хомологација за шеќерна пченка во други земји, информациите што ги собира SemintePlante од списоците со хомологации од други земји и од земјоделци кои одгледуваат шеќерна пченка, клиенти на SemintePlante.ro.
Ние нема да користиме хербициди засновани на аминска сол (2,4 Д) освен во случаи на крајна потреба (масивни наезди на двоотиледонски плевели). Во случај на употреба на хербициди од 2,4 D, Amino, SDMA, Dicopur, хибридите страдаат многу, доцнењето на земјоделските култури, деформацијата на кората, незрелоста на зрната се ефекти од употребата на овие хербициди. Нивната употреба останува во дискреција на култиваторот, SC CERES UNION SRL не презема одговорност за нивната употреба.
За да се контролираат двојадните плевели, клиентите на SemintePlante.ro претпочитаат да користат Callisto 480 SC и Laudis 66 OD. Одвоен лидер во контролата на широколисните плевели при одгледување пченка е сè уште хербицидот Лаудис 66 ОД. Користејќи го, голем дел од широколисните плевели се контролираат без да влијаат на развојот на растенијата со шеќерна пченка. Callisto 480 SC се претпочита ако има проблеми во почвата со плевел како Meisorul или Grass.
| Хербицид Лаудис за слатка пченка | Хербицид Crew Ace за монокотиледони |
 |  |
Ако имаме проблеми со рак, круша, мувла, можеме да нанесеме хербициди базирани на никосулфурон 40 g/l. Willе имаме во предвид дека „Никосолфурон“ можеме да го нанесуваме само на шеќерна пченка еднаш годишно и ќе ги следиме упатствата на етикетата. Препорачуваме примена на хербициди на база на никосулфурон да се направи заедно со фолијарно ѓубриво базирано на азот (пример: Азотор, Тренер, итн.). Постои мало задоцнување во развојот на слатка пченка веднаш по примената на хербициди базирани на никосулфурон.
Како механичка работа, за слаткото пченка ќе се направат 2-3 механички плугови, еден по еден. Се препорачува да се наводнува за време на растот на кочар.
Исто така, се препорачува да се применат, за време на периодот на активен раст, комплексни ѓубрива, гранулирани, во доза од 150 - 200 кг/хектар.
Со цел да се добие висококвалитетен лук, со што повеќе зрна созреани кон горниот дел, препорачуваме да се применат 1-2 фолијарни ѓубрива за време на формирањето на лушпа. Добиени се многу добри резултати со употреба на Tera Sorb Foliar или Tecamin Brix.
Покрај горенаведените дела, слатката пченка емитира деца. Потребна е детска работа.
Борба против црв од лушпа во шеќерна пченка
Доносот од пченка може да предизвика голема штета на посевите на шеќерна трска, црвот обично се решава на врвот на кочанот. Штетникот има научно име Ostrinia nubilalis.
- Fastac Active
- Кораген
Од дискусиите со нашите клиенти, тие претпочитаат да користат Fastac Active измешан со друг инсектицид - Афирма. Користената доза е 1,5 килограми/хектар Афирма + 100 ml Fastac, измешана во иста фабрика за прскање.
Моментот на апликација е утврден во зависност од откритието на штетникот. Многу земјоделци применуваат инсектициди превентивно кога ќе настане паника.
Кога се бере ?
Кочаните се собираат во 2-3 фази, рачно, во фаза на млеко-восок, по приближно 20 - 25 дена од појавата на свилата и кога мигрира во кафеава.
Во времето на бербата, зрната имаат карактеристична боја на хибридот, со тенка, мазна кожа (длабочината е карактеристична за зрната што достигнале физиолошка зрелост). Кочаните се собираат со извртување, истовремено со притискање надолу.
Периодот на берба започнува од јуни до јули и, во зависност од распоредот на сеидба, ќе започне и бербата.
Се препорачува бербата и транспортот да се направат што е можно покул за да се спречи амортизација на квалитетот.
Продукциите започнуваат од 50.000 лушпи/хектар.
Камчињата може да се чуваат на температура од 2-4 степени Целзиусови околу 2-3 дена.