Текилата ви помага да изгубите тежина - тоа е вистина
Од 3 јуни 2020 година, 10:12 часот

Веста прави круга на социјалните мрежи токму сега: Текила наводно ви помага да изгубите тежина. Звучи премногу добро за да биде вистина? Погледнавме во тоа.
За време на кризата во Корона се испи многу. Иако германските пиварници неодамна се пожалија на пад на продажбата, потешко алкохолот се консумираше со задоволство и многу. Барем така сугерираат бројките од институтот за истражување на пазарот GfK за Германија. И зголемена продажба е пријавена и од други земји како што се САД, Русија и Шпанија.
Алкохолот како утеха во криза?
Вестите што во моментов прават кругови во социјалните мрежи се чини дека се навреме. Или поточно: повторно вршење круга. Затоа што не е толку ново, туку повеќе за тоа во еден момент. Тексилата од мексиканската шнапс, се вели, треба да ви помогне да изгубите тежина. И, тоа би било многу радувачко за едниот или за другиот. Бидејќи поради Корона, многумина од нас не само што пиеја повеќе, тие јадеа и се движеа многу помалку од вообичаено. Резултатот е познат.
Колку е практична, затоа, веста дека истражувачки тим од Центарот за истражување и напредни студии на Националниот политехнички институт во Мексико, наводно, ги докажал ефектите на слабеењето на текилата во Мексико. Но, од тука започнува: Значи, научниците доаѓаат од Мексико, исто како и духот што го истражувале. Не мора да го сметате тоа за сомнително, но можете малку да се насмевнете за тоа. Лажен кој мисли зло. Можеби грчките истражувачи наскоро ќе ги објават чудесните благослови на узо и британските научници ќе го пофалат џин.
Истражувачите беа навистина објективни?
Ах, што и да е. Нешто попроблематичен, сепак, е фактот дека наводно новите откритија за првпат беа презентирани на конгрес на Американското хемиско друштво во 2014 година. Малку подоцна, работата беше објавена и во научно списание. Но, оттогаш не се слушна премногу за наводниот чудотворен лек. Или, познавате некој околу вас, кој, врз основа на наодите на Мексиканците, изгубил тежина преку борбено пиење во последните шест години? Барем ние не.
И, тоа е малку изненадувачки, бидејќи во тоа време прехранбената компанија Монделез ја поддржуваше студијата - и ако таму го видевте потенцијалот на пазарот, рекламирањето веројатно ќе беше на секое шише текила денес. Но, наместо тоа, постојат само редовни написи на Интернет кои се однесуваат на наводниот чудотворен лек.
Што има?
Значи, сите спушти се? Па, не е ни толку едноставно. Научниците всушност покажаа дека супстанцијата наречена агавин може да го потисне апетитот и да го намали нивото на шеќер во крвта. Агавинот се прави од растението агава, исто како текилата.
Супстанцата е природен шеќер што би требало да го стимулира производството на инсулин и да го испрати нивото на шеќер во крвта. Истражувачите го објаснуваат ова со фактот дека супстанцијата, за разлика од другите шеќери како што се шеќер од трска, фруктоза или гликоза, е едно од диеталните влакна што телото не може да ги апсорбира. Исто така, го стимулира телото да произведува одреден хормон наречен GLP-1. И, тоа обезбедува помал нагон за јадење.
Единствениот проблем е што експериментите биле извршени врз глувци. До денес, не е познато дали постои споредлив ефект кај луѓето. Но, луѓето не се глувци. И агавин не е текила. Тоа е вториот клучен проблем. Исто како што можете да направите или двојно зрно или двојни ролни од жито. Тоа е исто така голема разлика.
Заклучок
При поблиска проверка, нема многу што останува од принципот „пиј се слаб“ - и ако размислиш за тоа, тоа може да биде дури и добра работа. На крајот на краиштата, консумирањето премногу алкохол би предизвикало и други здравствени проблеми што никој не може да ги посака, како што се зголемена инциденца на рак на панкреас и дебело црево или оштетување на црниот дроб, на пример.
На крајот, по Корона, има само еден рецепт за подобра фигура, дури и ако тоа е непријатно вознемирувачко: Јадете помалку и движете се повеќе. Пиењето шнапс не помага.