Телешко со сос од портокал - рецепт за кујна Лидл
Главните јадења
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Начин на подготовка
Добро измиениот и исцеден мускул е подмачкан со путер и маслиново масло, посеан со вино, посеан со сол и мелен пипер и се остава да кисна 24 часа. Ставете го во рерна на среден оган за да не се исуши месото.
Стопете го шеќерот во тава, додадете ги исечканите портокали и 1 лажица путер. Продолжете на средна топлина додека не остави сок. Преку месото оставено во рерна, додадете го сосот од портокал и оставете го во рерна уште 15 минути.
Кога мускулот ќе се здобие со кора, извадете ја од рерна и додадете ги листовите од магдонос и малку кора од портокал.
состојки
- 100 гр путер 65% путер 65% 100 гр путер 65%
- 1,5 кг телешко говедско месо 1,5 кг телешко месо
- 3 лажици шеќер кристал шеќер кристал 3 лажици шеќер кристал
- 4 парчиња портокал портокал 4 парчиња портокал
- 100 мл Црвено вино Црвено вино 100 мл Црвено вино
- 0 Фино рекристализирана сол Фина рекристализирана сол Лична рекристализирана сол
Состојките се додадени на списокот за шопинг.
состојки
Изберете ги состојките што сакате да ги додадете во вашата листа за купување.