Телињата сакаат сув ТМР - управување со фармата Бауернблат Шлезвиг-Холштајн
17.10.2014 г. Ханс-Јирген Кунц, LKSH
Сувата телешка храна ТМР се храни во иглу наместо храна за одгледување сено и теле. Фото: Др. Кунц
Се повеќе фарми успешно користат сув ТМР во своите телиња. Се состои од пелетирана храна за одгледување теле, слама, делумно сено од луцерка и евентуално малку меласа. Меласата гарантира дека двете компоненти се разделуваат полесно и вкусот се подобрува нешто. Пропорцијата на тежина на добиточната храна за одгледување теле е околу 88 до 90%. Во однос на обемот, од друга страна, и двете компоненти имаат учество од околу 50%. Повеќето компании за добиточна храна нудат таков сув TMR за телиња како готова мешавина во големи вреќи, но исто така можете да ги направите сами. Важно е дека сламата што се користи за ова е кратко сецкана стока од неколку сантиметри, така што телињата не можат да изберат слама и да се концентрираат ако е можно. Покрај тоа, сламата треба да се праши. Оваа компонента може да се купи и во бали. Ако користите и меласа, можете да додадете околу 2% од неа.
Предности на сувиот TMR
Сувата ТМР не е конкуренција на класичното хранење со храна за одгледување теле и сено, туку алтернатива на истата. Важно е дека на телињата им се потребни и двете, од една страна лесно растворливи јаглени хидрати од добиточната храна, кои го стимулираат растот на ресичките, и од друга страна структурниот ефект на сеното или сламата, така што руменот и цревните мускули можат да се развиваат добро и тоа е многу важна, така што ресичките на руменот не се лепат заедно.
Во споредба со посебното хранење на храна за одгледување слама/сено и теле, сувиот TMR нуди предност што телето ги троши двете компоненти во иста пропорција. Тоа има предности. Скоро сите ја знаат ситуацијата дека еден ден теле, обично едно од најубавите и најразвиените, надуе или лежи мртво во заливот. Една од причините за ова може да биде мала пенлива ферментација, која е предизвикана од прекумерно внесување на концентрирана храна за прекратко време. Истовременото вклучување на слама во теле ТМР може да спречи таква мала пенлива ферментација.
Друг позитивен аспект е дека телињата обично започнуваат да јадат сено или слама во развојот, а подоцна консумираат концентрирана храна. Ако се даде теле ТМР, телињата внесуваат мала количина концентрирана храна со слама, што придонесува за побрз развој на раст на ресички.
Постојат загрижености?
Постојат советници кои советуваат да не се храни слама или сено рано. Ова го вклучува и Judуд Хинрихс од САД. Во една статија од него како заклучок се вели:
„Можете да направите без сено ако концентратот содржи најмалку 9% ADF. Сено и силажа го заглавуваат руменот, тие не треба да се хранат во првите неколку недели од животот, барем не како единствена храна покрај вода. “
Сепак, секој сточар знае дека висококвалитетно сено или слама е единствената цврста храна што јадат телиња први. Се разбира, има смисла да им понудите мали количини храна за одгледување теле за да се запознаат едни со други, дури и ако изедената количина не се зголеми значително до три до четири недели подоцна. Ако препораките на Judуд Хинирих беа точни, хранењето на чиста концентрирана храна без слама или сено би било подобро од таков сув ТМР. Што треба да се направи од тоа?
АДФ (влакна за детергент на киселина: тешко сварливи компоненти на клеточниот wallид, целулоза и лигнин) споменати од Hinуд Хинрихс, што треба да содржи најмалку 9% концентрирана храна, не е доволен за да се спречи лепењето на бубрезите заедно со зголемениот внес на концентрат. Студиите на Маркс (1972) и фон Малков-Нерге (1999) веќе го покажаа ова импресивно. Физичките својства на добиточната храна кои се неопходни за активност на руменот и мора да се земат предвид се занемаруваат кога суровото влакно се сведува на ADF. За оваа цел, според Хофман, мора да се земат предвид структурно ефективните сурови влакна, а компонентите на добиточната храна како слама или сено потоа влегуваат во игра многу брзо за телињата. Студиите на Маркс споменати погоре покажаа дека во овој случај се потребни големини на честички со должина од најмалку 6 mm. Таквите честички неизбежно ќе бидат уништени кога ќе се притиснат пелетите и со тоа ќе се изгуби нивната структурна ефикасност во бубрегот.
Стратегија за хранење со теле ТМР
Како може да изгледа стратегијата за хранење со ТМР за суво теле, без оглед дали ТМР е направена самостојно или купена? Програмата за одгледување на телиња и млади говеда од стадото во наставниот и истражувачки центар Футеркамп ќе послужи како пример. И тука, телешко ТМР во моментов се користи успешно како дел од експеримент.
Одгледувањето започнува со ad libitum колострум/напиток од полномасно млеко во еден иглу. Таму се сместени телињата во првите две недели од животот. Кофите за маснотии се полни свежо со млеко двапати на ден и се лепат на телето. Така, телињата имаат пристап до млеко во секое време, што е малку закиселено до pH вредност од 5,5. Наместо добиточна храна за одгледување сено и теле, на нив им се нуди телешко месо TMR во сад за концентрат. Кратко исецканата слама во неа, во комбинација со меласа и храна за одгледување теле, се апсорбира многу рано, дури и само во мали количини.
Откако ќе се чуваат индивидуално, телињата се чуваат во групни пенкала кога имаат три недели и се снабдуваат со замена на млеко (50% обезмастено млеко во прав) преку автоматски фидери. Во првата недела во групната кутија (трета недела од животот) ќе добиете 10,4 l напивки (9 l + 160 g MAT/l = 10,4 l напивки). Потоа, тие ќе се исцедат до 0 l до кога ќе наполнат девет недели. Телињата остануваат во кутијата за прва група на автоматскиот фидер три до четири недели и преку коритото за хранење им се дава теле TMR ad libitum. Во втората кутија на истата машина, во текот на последните неколку недели на фидер за млеко, покрај теле ТМР, тие добиваат и делумна мешана исхрана на кравите, наменета за 24 литри. Откако ќе се одвикнат телињата од млекото, т.е. во четвртиот и петтиот месец од животот, тие продолжуваат да добиваат делумно ТМР на кравите, но само 2,5 кг по животно и ден од телето ТМР. Во шестиот месец од животот има само делумна мешана храна за крави. Телето ТМР веќе не се нуди тука. Од возраст од седум месеци, се храни само минерализирана храна за суви говеда без концентрирана храна.
Развојот на телињата е одличен со овој метод. Впечатлив е многу добриот здравствен статус, изразениот развој на руменот и поврзаниот висок внес на фуражни производи. Тежините при преместување на животните во областа на млади говеда на возраст од шест месеци се во просек 230 кг. Одлучувачки фактор овде, сепак, е дека животните имале најголемо зголемување на телесната тежина во првите неколку недели или месеци од животот за да можат да се префрлат на рационализација со низок концентрат во рана фаза. Целта е да се искористи ad libitum пиење во првите неколку недели и раниот внес на добиточна храна за одгледување теле во теле ТМР за да се создаде систем за високо ниво на внес на основна храна и да им се овозможи на животните да започнат со данок со малку или без концентрат во рана фаза може да се вклучи.