Тенки и бујни палачинки рецепти од тиква со; навивам

Откорнување на еден од првите зеленчуци на пролет, што дава две или дури три жетви по сезона, тиквичките вреди да се разгледаат различни методи на готвење. На пример, палачинки од тиквички. Може да земете основен рецепт и, врз основа на тоа, со додавање на различни состојки, да создадете десетици опции за вкусно, здраво и конзистентно јадење...

Состојки Број на

јајца -	4 парчиња.
2,5% ладно млеко -	160 мл
крем (15%) -	100 гр
пченично брашно -	130-160 гр
растително масло -	3 лажици. ИТ.
црн пипер -	за вкус
сол -	за вкус
Време за готвење: 50 минути	Калории на 100 грама: 94 Kcal

Нема палачинки од зеленчук, имено палачинки. Тие се изгорени тенки, докажано се нежни, со јасна апетитна јакна.

Како да готвите палачинки од тиквички:

1. Мојот тиква, добро три, заедно со кората во длабок сад. Сол, бибер, вози во јајцата.
   
2. Истурете млеко и крем. Измешајте добро.
3. Мали делови додаваат просејно брашно, месејќи го тестото. Масата конечно треба да има хомогена конзистентност, со дебелина слична на кремата од 10%.
   
4. На крајот од мешањето, измешајте го тестото од растително масло. Оставете 7-10 минути.
   
5. Вклучете средна топлина и добро загрејте го центар (леано железо или антилеплив). Печете тенки палачинки од тиквата, пржете од двете страни 1 минута.

Преклопете го оџакот. Служено со домати, билки, крем сос, сирење.

Зачинети палачинки од тиква на кефир

Генерално едноставен, но со пресврт рецепт. Поради испирање на јогуртот тие се деликатни, отворени. Зачините му даваат на јадењето зачинет, многу необичен вкус и неверојатно вкусна арома...

За 500 гр млада тиква земете:

• 1 или;
• 5 лажици. л кефир (2,5%);
• 150 грама бело брашно;
• 150 мл топла зовриена вода;
• 3 лажици. л сончогледово масло;
• 1/3 лажиче прашок за пециво;
• 1/3 лажиче. кари, куркума, црн пипер;
• мал букет копра;
• малку сол.

Времето е 40 минути. Калорична содржина од 100 g - 113 kcal.

1. Измијте ја, скршете ја тиквата, три ситно во длабок сад. Jumpе скокнеме, ќе се мешаме. Оставете 10 минути да излезете од сокот.
2. Измешајте ги во посебен сад сите состојки освен брашното. Додадете во табелата со зеленчук. Ние мешаме.
3. Делумно додадете сито од пченично брашно. Месете го мекото тесто.
4. Истурете малку вода, добивајќи ја конзистентноста на тестото, како течна павлака.
5. Додадете го маслото. замеси.
6. Истурете го тестото од тиква во мали делови на железна тава од леано железо. Пржете додека не порумени на средна топлина од двете страни.

Ставете готови палачинки од тиква во куп. На барање, намастете го секој со путер. Служено со зеленчук, крем сос или крем, солени сирења. Можете да завиткате палачинки во тиква на мелено месо пржено со кромид, урда со мајонез и зелена боја.

Диететски палачинки од тиквички без брашно

Тенки палачинки од млада тиква без проблеми може да се направат без задолжителна компонента на каков било вид брашно - брашно. Во овој случај, колачите не се распаѓаат, се покажа дека се воздушни, лесни. Многу едноставно, со висококалорична диета.

За 2 средни млади тикви земете:

• 2 јајца;
• на нотка на сол и мелен пипер;
• 3 лажици. л растително масло.

Времето е 25 минути. Калорична содржина од 100 g - 67 kcal.

1. Измијте го сокот заедно со кора во мешалка, пржете или истријте ситно на ренде. Сол, зачинете со пиперка.
2. Оставете ја растителната маса 5-7 минути за да го потенцирате сокот. Отстранете го вишокот течност со лажица или истурете внимателно.
3. Ние го донесуваме јајцето до тиквата. Измешајте добро.
4. Намастете малку масло во тавата, вклучете го средниот оган. Кога тавчето е жешко, истурете го тестото од тиква, така што ќе земеме мали палачинки.
5. Пржете од двете страни една минута до едвај видлива златна нијанса.

Ставете диетални палачинки на хартиена крпа за да се ослободите од вишокот маснотии. Се служи со малку маснотии крем, природен јогурт сос (кефир), лук и зелена боја.

Ако сакате, можете да го вкусите тестото со различни зачини, да додадете исечен магдонос и да зачините со билки. Или измешајте рендан морков во тиква. Храната нема да престане да биде диетална, но ќе добие вкус.

Обидете се да ја подготвите патката во сос од портокал според нашиот рецепт - месото излегува многу вкусно и сочно.

Прочитајте како да подготвите зелен аспарагус во рерна - вкусно и здраво јадење.

Како да готвите пилешко Галинин, прочитајте ја нашата статија.

Мирисна тиква, лук и тврдо сирење

Основата на ова јадење е млада тиква. Лукот се додава за вкус и малку зачинет. Сирењето прави хранливи палачинки и го „крие“ водениот вкус на зеленчукот.

За 500 гр млада тиква земете:

• 2 чешниња лук;
• 100 гр тврдо сирење;
• 1 или пилешко;
• 3 лажици. л. брашно;
• 1 лажица масло. л сончогледово масло;
• малку сол.

Времето е 30 минути. Калорична содржина од 100 g - 122 kcal.

Како да готвите палачинки со сирење и лук:

1. Измијте ги излупените тиквички. Сол, оставете 7 минути сами. Ослободениот сок не се истура.
2. Донесете јајце на чипсот од зеленчук, додадете лук (сотено преку преса), рендано сирење. Ние мешаме.
3. На тестото додадете малку зашиено брашно. Месете го тестото додека не се изедначи.
4. Додадете растително масло. Последната мешаница.

Исплакнете со тиквички путер од сирење и лук во путер додека не поруменат. Се служи со кисела павлака или сос од јогурт, зачинет со мешавина од сецкани зеленило (босилек, магдонос, копра).

Палачинки од тиква и моркови без јајца

Овој рецепт може да се користи и за вегетаријански јадења и за диетални менија или посни менија. И покрај скромниот сет на состојки и едноставноста за подготовка, палачинките од тиква и морков се покажаа доста богати, нежни по вкус, со пријатна слатко-зачинета арома...

Производи за 3 млади тикви:

• 2 мали моркови;
• 1 кромид;
• 2 чешниња лук;
• 150 грама пченица;
• на нотка на сол и црн пипер;
• 3 лажици. л растително масло.

Времето е 50 минути. Калорична содржина од 100 g - 76 kcal.

1. Измијте алатки и излупени моркови тријте. Истурете во длабок сад. Таму се цедиме низ печатот за лук.
2. Посипете ги чипсот од зеленчук со пченица. Jumpе скокнеме, бибер. Промешајте ја смесата и оставете ја на страна 30 минути.
3. Излупете го кромидот и исечете ги на мали коцки. Ние ќе пукаме од 1 лажица масло. л растително масло 5 минути. Лади.
4. Измешајте го пржениот кромид додека не омекне со останатите состојки.

Печете мали палачинки на врела тава, како и обично. Седнуваме на хартиена крпа за вишок маснотии. Служено со свежи домати, зелена боја.

Правила за готвење палачинки од тиква со дијабетес

Диетата со дијабетичар бара постојано следење на содржината на калории, хранливата вредност, содржината на гликоза, гликемискиот индекс на храна. Сквош со висок шеќер во крвта може и треба да се консумира. Сепак, јадењата од зеленчук треба да се подготвуваат според одредени правила.

Значи сквош за палачинки е подобро да се користат само млади луѓе. Големите излупени примероци треба да се исчистат и да се отстранат семето. Брашно од тесто се препорачува да се земе целата 'рж или да се меша со пченица во еднакви делови.

Основен сет производи за палачинки од тиква за дијабетичари:

• 500 гр тиквички;
• 1 или пилешко;
• 1 лажица масло. 'Ржано брашно;
• неколку брусница магдонос и копра;
• на нотка на сол и мелен црн пипер.

Времето е 30 минути. Калорична содржина од 100 g - 114 kcal.

Како да направите палачинки од тиква за дијабетичари:

1. Изми зеленчук (исчистен без семиња), тестенини со мешалка или скара.
2. Мелење зелена боја со нож, истурете ја тиквата. Сол и црн пипер. Промешајте, оставете го сокот да се истакне.
3. Победи и додадете јајце на масата на зеленчук.
4. Постепено мешајте во 'ржано брашно додека мазното тесто не е слично во структурата на течниот крем.
5. Пржете палачинки од тиква потребни во зеленчук и по можност во маслиново масло, со додавање вода. Не е потребно да се добие црвена кора - штетно е да се јаде пржена храна во случај на дијабетес.

Палачинки од тиква може да се полнат со 10% павлака, послужена со сос од кефир (јогурт) со зелена боја. Сепак, подобро е да се јаде без додатоци, за да не се зголеми калорискиот и гликемискиот индекс на садот...

Десерт од тиква: слатки палачинки со јаболка и цимет

Единственоста на тиквичките е во тоа што ги апсорбира и како да ги имитира вкусовите на производите поврзани со неа. Затоа, од овој зеленчук, можете да готвите не само закуски, гарнитури, кисели краставички и кисели краставички, туку и десерти. Слатки палачинки со јаболка - најлесните од нив.

Производи за 2 млади тикви:

• 1 големо јаболко;
• 1 или пилешко;
• 2 лажички шеќер;
• 5 лажици. л пченично брашно;
• Нотка на цимет (по вкус);
• 1/3 лажиче сода, изгаснат со сок од лимон;
• скок на врвот на ножот.

Времето е 35 минути. Калорична содржина од 100 g - 102 kcal.

Како да готвите слатки палачинки од тиква:

1. Измијте ја младата тиква фино три. Го оставивме настрана сокот. Вишокот течност се исцеди.
2. Измијте ги јаболките, извадете ја кората, истријте со големи чипсови.
3. Комбинирајте овошје од тиква и маси од јаболка во еден сад, олово во јајце, додадете шеќер и сол.
4. Постепено додавајте го брашното, внимателно мешајќи ги парчињата. Додадете изгорена сода. Ние мешаме.
5. Оставете го тестото сам 10 минути.

Ставете палачинки во врела тава во растително масло или печете во рерна 10 минути од секоја страна, на температура од 200 степени. Послужете топол или ладен десерт со домашен крем, џем, кондензирано млеко.

Корисен совет

Рецептите за палачинки од тиква се разновидни. Сето ова е обединето со едноставен сет на состојки и леснотија на подготовка. А сепак има неколку нијанси кои го прават совршен начин.

1. Младите палачинки од тиква ќе бидат повкусни кога зеленчукот ќе се нанесе заедно со кожата и тенки семиња. Во големи примероци, рибата се користи само пулпа.
2. Тиквички - вода од зеленчук. Затоа, пред тестото за месење палачинки, ослободете го вишокот ослободена течност.
3. За да се добие униформа текстура на палачинка, тиквата се мачка што е можно помалку. Или мелени од блендер. Тиндер за рендан густ зеленчук за густи палачинки и палачинки слични на палачинки од компир.

---