Тенки рецепти Совршена вечера - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Важно за слаба вечера: не премногу јаглени хидрати, но малку повеќе протеини. Ова е најдобрата гаранција дека нема да напаѓате преку ноќ.
Совети за вечера:
• Искоштете тестенини, ориз и леб за време на вечерата. Наместо тоа, јадете зеленчук и протеини, а потоа резервите на маснотии се трошат ноќе.
• Денешниот дел од протеини ќе ве одржи сити дури и откако ќе станете. Но, те молам, не оди без појадок!
Пржени остриги печурки со радикио
за 2 лица
1 мала главица радикио • 1/2 црвен кромид • 500 гр буковки • 2 јајца • морска сол, бибер, мајчина душица • 2 лажици презла • 1 лажица маслиново масло • 10 гр суви брусница • 1/2 лажици балсамичен оцет
1. Измијте го радикиото, исушете го, извадете го дршката и исечете ги листовите на широки ленти. Исечете го кромидот.
2. Истријте ги печурките од остриги со кујнска хартија. Изматете ги јајцата со сол, бибер и мајчина душица. Свртете ги печурките прво во јајцето, а потоа во презла. Загрејте масло во тава. Пржете ги печурките од двете страни додека не станат крцкави. Исцедете го на кујнска хартија и загревајте го во рерна.
3. Пржете го радикиото во преостанатата маст за пржење заедно со кромидот и брусницата 5 минути. Дегласете со балсамичен оцет и послужете со буковките.
По порција: 253 kcal; 13 гр маснотии, 18 гр протеини, 15 гр јаглехидрати.
Високо во: Горчливи материи
новиПовеќе вкусни рецепти во сегашниот ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА на киоск!