Тенок во сон
Оваа диета се базира на принципите на комбинирање на храна со инсулин и одреден ритам на оброци. Овој концепт за слабеење од Др. Детлеф Папе се заснова на теоријата за инсулинска резистенција и гледа на постојано високо ниво на шеќер во крвта како причина за дебелината. Тежината треба да се намали со најниско можно ослободување на инсулин. Спортот е неопходен и за да се спречи распаѓање на мускулите.
Основната теорија
Ако јадете многу јаглехидрати, нивото на шеќер во крвта се зголемува. Инсулин се ослободува за да се намали нивото на шеќер во крвта и да помогне во складирање на масти.
Специјалната форма на исхрана би требало да го одржува ниското ниво на инсулин, што за возврат треба да го поттикне согорувањето на маснотиите.
Со избегнување на јаглехидрати навечер, таканаречената реакција на инсулин треба да се намали ноќе, така што телото може да се врати на масните наслаги за енергија. Според Папе, секоја вечер треба да се согоруваат од 70 до 100 гр маснотии.
Според германското друштво за исхрана, нема научни студии со високи докази за овој концепт. За здрави луѓе, заштедата на калории е клучна за слабеењето, но не и за тоа дали станува збор за диета со малку јаглени хидрати или со малку маснотии.
За да се постигне ова, може да се јадат само три оброци на ден, со пауза од најмалку 5 часа без јадење. Само јаглехидрати и маснотии (без протеини како млеко, сирење, колбаси, јајце) се дозволени за појадок, нормална мешана храна со јаглени хидрати, протеини и маснотии за ручек. Вечерата може да содржи само протеини и маснотии (без леб, тестенини, ориз, компири, мешунки, овошје) и треба да се зема помеѓу 17 и 19 часот со цел да се постигне најдолгата можна „ноќна фаза“ (за губење на маснотии). Поради големата количина на протеини (БМИ x 1,5), се постигнува добра ситост.
Закуски помеѓу оброците (вклучувајќи овошје или зеленчук) не се дозволени; наместо тоа, треба да се јаде сито на три оброци. Ако не сте сити, треба да јадете повеќе зеленчук и салата, но никогаш не ја зголемувајте количината на јаглехидрати (леб, тестенини, компири). Овошје може да се јаде само наутро или напладне за време на оброците.
Пијат 1,5-2,5 литри, а супа е дозволена помеѓу оброците ако имате желба.
За да може да се јаде леб навечер, се разви протеински леб. Варијанти на протеински леб сега нудат многу пекари.
Дополнителни спортови за издржливост и тренинг во мускулите се важни. Идеална е една сесија за вежбање пред појадок и една навечер.
Ова значи дека може да се изгуби околу 1 килограм месечно.
Нашиот рејтинг
Помалата енергетска содржина на овој вид диета има најголемо влијание врз слабеењето. Во просек, не јадејќи јаглехидрати навечер и помеѓу оброците, се јадат околу 500 килокалории (kcal) помалку на ден. Познато е дека подолго време (3-4 часа) помеѓу вечера и ноќен сон го зголемува нивото на мелатонин и на тој начин обезбедува подлабок сон. Ние исто така знаеме дека премалку сон придонесува за дебелеење.
Диетата „тенка додека спиете“ во основа не е ниту опасна ниту нездрава доколку се следат правилата. Тезите што стојат зад концептот не се научно докажани или се многу поедноставени. Нема добри квалитетни научни (контролирани) студии за ова. Покрај тоа, нема професионална поддршка во врска со вистинскиот избор и количина на храна.
Упатствата за однесување се доста крути; дека однесувањето во исхраната е строго контролирано. Во кризни ситуации ова може да се претвори во спротивното; покрај тоа, нарушувања во исхраната може да се развијат како резултат на силната контрола. Доволно спиење е дефинитивно корисно при слабеење. Би било позитивно доколку однесувањето на вежбите се одржуваше дури и по завршувањето на диетата.