Тепсија од компири со печурки

Создадено од Луција

компири

Ажурирано: 07 октомври 2020 година

Рецепти што можеби ќе ви се допаднат

Состојки за 2 порции

За тепсија од компири со печурки

  • 300 гр компири, брашно што врие
  • 200 гр печурки - исечени на парчиња
  • Отстранете 300 гр дршка од домат и исечете ги на парчиња
  • 120 гр кромид - ситно коцки
  • 1 лажица брашно од интегрално брашно

Други состојки и зачини

  • 100 мл крем од соја или овес
  • 3 лажици органски маргарин, веган
  • 2 нотка морско оревче
  • 1 лажица ситно сецкан магдонос
  • 1 лажичка ситно исечена мајчина душица
  • 1 лажичка ситно сецкан рузмарин
  • Кристална сол и бибер од мелницата

подготовка

  • Време на подготовка приближно 20 минути
  • Време на готвење/печење приближно 45 минути

Прво, варете компири во нивната кожа; потоа отстранете ја лушпата.

Загрејте ја рерната на 220 ° C горна/долна топлина.

Во меѓувреме, испржете го кромидот во 2 лажици маргарин. Потоа додадете ги печурките и пржете уште 3 минути. Зачинете со сол, бибер и билки.

Измешајте го напишаното брашно со 2 лажици ладна вода, преклопете го во смесата од печурки и кромид и вриејте уште 2 минути на тивок оган.

Потоа истурете ја смесата во сад за печење, измазнете ја и покријте ја со парчиња домати.

Ставете компири во сад. Пасираме со кремот и преостанатиот маргарин и зачиниме со сол, бибер и морско оревче по вкус.

Истурете ги пирените компири врз парчињата домати, измазнете ги и печете ги во рерна околу 25 минути.

Извадете ја тепсијата од компири со печурки од рерна, поделете ја помеѓу две чинии и послужете.

Нутриционистички вредности по порција

  • Калории: 467 kcal
  • Јаглехидрати: 45 гр
  • Протеин: 11 гр
  • Маснотии: 25 гр

Обука за далечина за да станете холистички советник за исхрана

Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект се заборава кога се даваат совети, неопходни за одржливо здравје. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.

Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички советник за исхрана надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука