Тепсија од компири, варете со малку пари

Рецепт за тепсија од компири

Од рецептите од 1 евро на баба „гответе со малку пари“ тепсија за компири!

Состојки за 6 лица:
1,5 кг компири 1,13 евра
250 гр сирење Гауда 2,75 евра
3 јајца 60 центи
250 мл павлака 50 центи
50 мл млеко 5 центи
2 лажици маргарин 20 центи
сол
пипер

потребни кујнски апарати:

Подготовка на тепсија од компир:

Сварете го компирот во солена вода во тенџере. Излупете го варениот компир и исечете го на парчиња. Подмачкајте сад за печење со маргарин. Ставете го исечениот компир во садот за печење. Изматете ја павлаката со млекото и јајцата и прелијте ги компирите. Зачинете со сол и црн пипер. Или изрендајте го сирењето или исечете го на мали парчиња и рамномерно посипете ги компирите.
Печете во загреана рерна на средната решетка на 200 ° 20 минути.
Сирењето треба целосно да се стопи.

0,87 евра
Нутриционистички вредности по лице: 298 kcal
1247 kj
20,8 гр белка од јајце/протеин
24,7 грама маснотии
39,2 g употребливи јаглехидрати

Компир тепсија или, со други зборови, компир гратин е многу популарно јадење за големи семејства, кои исто така треба да внимаваат на своите пари кога јадат.

Денес Гауда се прави во леб, како и во блокови. Зрее или во фолија, под парафин или во природна кора. Мирисот и вкусот на Гауда се многу зависни од возраста. Помладите примероци имаат малку ароматичен неутрален вкус, колку е постаро сирењето, толку е посилна неговата арома.

---