Тепсија од праска и гриз од сулфуд; зедов _ блог за вегетаријанска храна; Патнички блог
зедов - повеќе од блог за храна
Постојат јадења кои потполно ме потсетуваат на моето детство. И има денови кога телото бара нешто топло, што Англичаните го нарекуваат „храна за утеха“, а Американците „храна за души“ и кои некако ве прават малку посреќни. Мислам дека сега е совршено време за тоа: краевите на вашата коса замрзнуваат надвор, станува темно во 17 часот и има уште 4 недели до вашето следно патување
Мајка ми правеше многу тепсија за гриз - за жал за ручек, што всушност не е мое, затоа што не сакам многу главни оброци (тоа е затоа што сум сит после тоа, но сепак се чувствувам како да морам да го јадам) Мора да јадете леб од сирење). Јас го решив проблемот во тоа време јадејќи го лебот од сирење како главен оброк и малку вкусна тепсија за десерт - може да бидете глупави сè додека знаете што да правите ... Понекогаш станува збор само за редоследот! Оваа тепсија е поедноставена модификација на стариот рецепт, во кој имаше неколку одделни јајца, кои исто така требаше да бидат претепани до снег и да се преклопат под нив. Thatе се спасиме тоа, а резултатот е сепак навистина добар. Тепсијата има најдобар вкус на млако и како главно јадење и како десерт, за тоа може да одлучите индивидуално. Јас лично сметам дека е исклучително вкусно како замена за торта попладне. Толку едноставно, толку добро, толку утешно!
Тепсија од праска и гриз (за едно големо јадење за печење, доволно за 4-6 лица)
500 гр кварк со малку маснотии
100 гр шеќер (имав суров шеќер од трска)
Кора од лимон или портокал по вкус
1 кесичка крем во прав
1 голема конзерва праски
малку дополнителен шеќер (кафеав) да се посипе
неколку снегулки путер за гратирање
Загрејте ја рерната на 160 степени циркулирачки воздух. Исцедете ги, исцедете ги и исечете ги половините од праската. Се шири на дното на садот за печење. Победете ги преостанатите состојки (освен последните две) со жица за матење и прелијте ги со праските. Ставете го во рерна и печете 20 минути. Извадете, посипете кафеав шеќер и ставете снегулки путер одозгора и печете уште 20 минути. Нека се олади малку пред да се послужите, инаку ќе ја изгорите устата на жешкото овошје.