Термостатски кромид Леб од кружен волшебник

Овој пост содржи реклами и промотивни врски

Долго време барав вкусен леб од кромид. Сега го развив вистинскиот, Лебот од кромид е многу ароматичен и апсолутен празник за небото.

250 гр ајран
60 гр вода
20 гр квасец
30 гр сируп од агава
300 гр пченично брашно тип 550
200 гр пченично брашно тип 1050
2 лажички слад за печење
10 гр масло
2 лажички сол
70 гр пржен кромид

Ве молиме, оставете го тестото да одмори во големата сирена 1 час.

Преклопете неколку пати врз набрашнетата основа на тестото и обликувајте леб.

Брашно од леб, исечете го со нож и ставете го во кружниот волшебник.

Печете во ладна рерна на 230 степени горе - долна топлина на долната решетка 60 минути. По ова време, извадете го капакот и оставете го да се пече во рерна додека не сакате да порумени.

Во мојата група на Фејсбук „Термостерхен со разгален готвач - Клаудија Прицков -“ можете да најдете повеќе рецепти и коментари за разгалениот готвач.

---