Тест на урина го покажува квалитетот на диетата за 5 минути - архид
Ажурирано: 25.06.2020 13: 16ч
Слични вести
Дали сакате да знаете која диета е најдобра за вас? Доста а Тест на урина и за пет минути Willе ве извести дали најдобро е она што го јадете.
Истражувачи од Царскиот колеџ во Лондон (Велика Британија) и Универзитетот Северозападен и Универзитетот Мардок (САД) развија тест за урина што го проценува здравјето на исхраната на една личност и обезбедува „Отпечаток од прст“ на уникатната урина на индивидуа. Податоците ќе бидат објавени во списанието „Nature Food“.
Како? Истражувачите ги анализирале нивоата на 46 метаболите различно во лдо урината од 1.848 Луѓе во САД САД Тоа Метаболити Според истражувачкиот тим, тие се сметаат за објективен показател за квалитетот на исхраната и се јавуваат кога телото вари разновидна храна.
„Диетата е клучен фактор за здравјето на луѓето и болестите, иако е многу тешко точно да се процени бидејќи се заснова на способноста на индивидуата Запомнете што и колку јадеа. Истражувањата покажаа дека нашата технологија може да помогне во обезбедување детални информации за квалитетот на исхраната и исхраната на една личност. Дури и да е правилен тип на диета за неговиот индивидуален биолошки состав “, вели Јорам Посма, автор на истражувањето.
Резултатите покажаа a Здружение помеѓу 46 метаболити во урината и видовите на храна или хранливи материи во исхраната. На пример, одредени метаболити се во корелација со потрошувачката на алкохол, додека други се поврзани со потрошувачка на цитрус, фруктоза (овошен шеќер), гликоза и витамин Ц. Тимот исто така откри метаболити во урината кои се поврзани со внесувањето храна месо црвено, друго месо како пилешко и хранливи материи како калциум.
Исто така, некои метаболитии беа поврзани со здравјето; на пример соединенија кои се наоѓаат во урината, како што се Формат и натриум (индикатор за внес на сол) се однесуваат на Дебелина и висок крвен притисок.
Со внимателно мерење на исхраната на луѓето и собирање на нивната излачена урина во два периоди од 24 часа, рече Пол Елиот, коавтор на студијата, „можевме да утврдиме Врски помеѓу диетата и Производство на метаболити во уринатаОва може да помогне да се подобри разбирањето за тоа како диетата влијае на здравјето. Здравата исхрана има поинаква шема на метаболити во урината. "
Во втората студија, исто така објавена во Nature Food, истиот тим на Империјал ја искористи оваа технологија за да развие петминутен тест за да утврди дека мешавината на метаболити во урината варира од личност до личност.
Благодарение на „отпечатокот од прст“ на урината на лицето, советите за здрава исхрана можат да се прилагодат на нивниот индивидуален биолошки состав. Ова е познато како „прецизна исхрана“ и може да им обезбеди на здравствените работници поконкретни информации за квалитетот на исхраната на една личност.
Изабел Гарсија ПерезАвторот на студијата објаснува: „Нашата технологија може да обезбеди витални информации за тоа како храната се обработува на различни начини од страна на луѓето и може да им помогне на здравствените работници како што се диететичарите да даваат совети прилагодени на индивидуални пациенти“. Гарсија Перез додава дека тимот сега планира да користи технологија за анализа на диети кај луѓе изложени на ризик од кардиоваскуларни болести.
Луѓето кои строго ја следеле истата диета имале различен ДМС
Покрај тоа, "отпечаток од прст" на урината може да се користи за развој на урина Оценка на метаболит во исхраната (ДМС).
Тимот побара од 19 лица да следат четири различни диети: многу здрава (заснована на 100% препораки на Светската здравствена организација за урамнотежена исхрана) до нездрава.
Резултатите покажаа дека луѓето кои строго се придржуваат до истата диета имаат различен ДМС. Покрај тоа, студијата открива дека Колку е поголем ДМС на една личност, толку е поздрава нивната исхрана. Повисокиот ДМС е поврзан со помал шеќер во крвта и поголема енергија што телото ја излачува во урината.
Следниот чекор е да се проучи како отпечатокот од прст на метаболитот во урината на лицето може да биде поврзан со ризикот на лицето за состојби како што се дебелина, дијабетес и висок крвен притисок. „Овие резултати овозможуваат ново и подлабоко разбирање за како процеси нашето тело и тие користат Храна на молекуларно ниво “, заклучува Гери Фрост, коавтор на студијата.