Тестенини или ориз к; Може да го замени компирот во храна за бебиња

Децата не секогаш сакаат детска каша.

може

Фото: Кнут Валенсиек

Бон Класичната храна за бебиња обично се подготвува со компири, зеленчук и месо. Со цел диетата да биде поразновидна, компирот може од време на време да се замени и со тестенини, ориз или кускус. Детето исто така може да се навикне на глутен преку мали порции тестенини.

Ручекот за каша кај бебињата обично се состои од компири, зеленчук и месо. „Кашата сега и потоа може да се надополни со мали количини тестенини или други производи од жито“, препорачува проф. Хилдегард Пржирембел, педијатар во мрежата Гезунд им Лебен. Иницијативата е финансирана од Сојузното Министерство за храна. Најдобро е родителите да започнат со додавање на неколку зготвени јуфки во кашата. На овој начин, детето се навикнува на мали количини глутен на рана возраст. Овој протеин се наоѓа во пченицата, на пример.

Ако детето прими глутен додека мајките се уште дојат, ризикот од целијачна болест, нетолеранција на глутен, се намалува. Покрај компири и тестенини, најмалите можат да јадат и други придружни јадења како ориз, булгур или кускус. Следното се однесува на класиката со компири: „Различните брашно од компир се најдобри затоа што се пире особено лесно“, вели Пржирембел. (dpa)