Тестенини од модар патлиџан

состојки
- три модри патлиџани
- четири или пет домати
- две чешниња лук
- нафта
- сол бибер
- тестенини (широки и долги или макарони)
Начин на подготовка
Варете ги тестенините според упатствата на пакувањето. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Потоа ќе ги загреете на врело масло, по што ќе ги исцедите на абсорбента салфетка. Мелете го лукот и зацврстете го малку. Додадете ги доматите исечени на мали парчиња. Додадете модар патлиџан и оставете сè на оган неколку минути. Можете да додадете или малку бело вино или малку вода. Натпревар сол и бибер. На крајот исцедете ги тестенините, измијте ги и пржете ги на масло. Измешајте ги тестенините со преливот од модар патлиџан. Можете да ги послужите обични или со рендано пармезан и попрскано со неколку гранчиња зелена боја.
Забелешка:Ова јадење може да се готви со други форми на тестенини, не само со талјатели, во зависност од вкусот на секоја од нив. Познато е дека модар патлиџаните се богат извор на калиум, како и извор на фолна киселина (совет за бремени жени). За да го извлечете максимумот од нивните корисни ефекти, модар патлиџан треба да се готви и чува во тепсии или да се пече на скара за да не впие маснотии. Во 100 грама модар патлиџан наоѓаме два грама влакна и 210 милиграми калиум.
www.culinar.md
Извор: Време на додаток на жена
Вести 14 ноември 2020 година, време: 08:13
Finallyо Бајден конечно победи на изборите со 306 гласачи, а Трамп има само 232 - медиумски проекции
Локално време 13 ноември 2020 година, време: 09:41 часот
ВРЕМЕНО предупредување 13 октомври. Атмосферскиот притисок ќе биде голем
За петок, 13 ноември, метеоролозите најавуваат температури од +5 . + 8 степени Целзиусови на север, +6 . + 9 степени во центарот и +7 . + 10 степени на југ. Времето ќе се определи со влијание на област на воздух со висок атмосферски притисок, небото ќе биде променливо, без.
Надворешно 13 ноември 2020 година, време: 09:35 часот
Од романските граѓани ќе треба да достават негативен ТЕСТ за Ковид-19 по влегувањето во Шпанија
Од сите лица кои пристигнуваат од области или држави со висок епидемиолошки ризик, ќе се бара, почнувајќи од 23 ноември, да презентираат молекуларен тест (ПЦР) со негативен резултат за САРС-КоВ-2 по влегувањето во Шпанија. Романија е на списокот.
Вести 13 ноември 2020 година, време: 09:32 часот
Фосилот на еден од најмистериозните роднини на човекот е откриен во Јужна Африка
Свет 13 ноември 2020 година, време: 09:07 часот
Малите сипаници повторно се шират, а случаите во 2019 година се најголем број во последните 23 години
Бројот на случаи со сипаници се искачи на загрижувачко ниво во 2019 година, достигнувајќи најголем број на случаи пријавени во последните 23 години, според извештајот на Светската здравствена организација.
Локално време 13 ноември 2020 година, време: 08:10 часот
УБИЕНАТА жена со нож за месо од нејзиниот alousубоморен сопруг - ВИДЕО
Еден alousубоморен ја убил својата сопруга со прострелни рани, а потоа ја исекол со нож за месо во салон за убавина.