Тестенини со сос од крем од лосос - рецепт со слика

1.Донесете вода за тестенини (малку солена) да зоврие и оставете ги тестенините да се готват додека не се сварат.

тестенини

2.Загрејте половина литар вода (со котел) и промешајте лажица зеленчук.

3.Одмрзнете лосос во водена бања. (Оставете го лососот во најлонска фолија за време на водена бања). Исечете го лососот, посипете со сок од лимон и зачинете го со сол.

4-ти.Исечете го кромидот на мали парчиња. Загрејте го путерот во длабока тава или вок и ставете го кромидот во него. Ставете го брашното во тавата и промешајте.

5.Постепено промешајте половина литар зеленчук и чаша крем.

6-ти.Спржете го подготвениот лосос во тава со малку масло и потоа додадете го во рукс. Оставете ја целата работа да зоврие додека не ја добие посакуваната конзистентност. На крај зачинете со сол и црн пипер.

7-ми.Послужете ги тестенините со сосот.

8-ми.Совет: Ако сакате, можете да исечете и печурки.