Тестенини со сос од лук сирење - тестенини

состојки
- 160 гр тестенини
- 1 лажица масло маслиново масло
- 1 куп млад кромид
- 4 чешниња лук
- 300 ml супа од зеленчук
- 100 гр свежо козјо сирење
- 2 црвени пиперки
- сол
- пипер
- Лути пиперки лути
- оригано
Отпечатете го рецептот
Користена литература
подготовка
Гответе ги тестенините во многу солена вода во согласност со упатствата на пакетот до ал денте. Истурање.
Во меѓувреме, исчистете го кромидот од пролет и исечете ги белките во прстени. Излупете го лукот. Измијте ги, исчистете ги и исечете ги пиперките.
Загрејте маслиново масло во тенџере и пропржете го кромидот од пролет до про transирен. Истурете зеленчук, исцедете го лукот и оставете го да врие затворен околу 10 минути. Потоа промешајте го крем сирењето и зачинете со сол и црн пипер. Додадете парчиња пиперка и оставете да се крчка околу 2 минути. Потоа тргнете го тенџерето од оган, зачинете повторно со сол и бибер и зачинете со црвен пипер и оригано.
Наредете ги тестенините со сосот на две чинии и послужете ги топли.