Тестенини тепсија со зеленчук и ракчиња - рецепт

1.Гответе ги тестенините во солена вода до ал денте, а потоа исцедете ги.

зеленчук

2.Измијте ја брокулата, исечете ја на цвеќиња, излупете ги стеблата и исечете ги на парчиња. Потоа брокулата изматете ја во солена вода, а потоа отстранете ја со помош на дупчиња лажица, ставете ја во сито и исплакнете ја со ладна вода.

3.Поставете ја кожата на доматите, прелијте ги со врела вода и потоа излупете ја кожата. Потоа отстранете го срдечниот центар и исечете го остатокот на мали парчиња.

4-ти.Одмрзнете замрзнати ракчиња.

5.Измешајте ги тестенините, брокулата, доматите и ракчињата и ставете ги во сад за печење.

6-ти.Изматете јајца и потоа измешајте со млеко. Потоа зачинете со малку сол, морско оревче и бибер.

7-ми.Истурете ја оваа мешавина во садот за печење.

8-ми.Распрснете сирење (јас сам го распарчив целото сирење) одозгора.

9.Сега печете во рерна загреана на 200 ° C околу 25-30 минути.