Тестенини за здрава исхрана, ве молам!
Дали сакате порција тестенини? Одете за тоа, храната богата со јаглени хидрати не е толку лоша како што се смета дека е слаба
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Гласината опстојува: тестенините, оризот и лебот се нездрави и отровни за секој што сака да биде слаб. Бидејќи тие претежно се состојат од јаглехидрати. И, вистина е: Овие намирници не се нужно познати како производи за слабеење - но нивното сведување на минимум, како што советуваат многу диети со малку хидрати, сепак не треба да биде. Од следниве причини:
1. Тие ве прават среќни
Истражувањата покажаа дека кога консумирате јаглехидрати, се ослободува хормонот за среќа серотонин. Студија на „Архивата за внатрешна медицина“ испитувала луѓе кои следеле диета со ниски хидрати и оние кои јаделе јаглехидрати редовно една година. Резултат: испитаниците кои не го намалиле внесувањето на јаглени хидрати биле поизбалансирани, посреќни и пријавувале промени на расположението поретко од оние кои правеле без него.
2. Тие го изоструваат умот
Според студијата на британската фондација за исхрана, секој што редовно ќе се препушти на чинија тестенини има подобра меморија и поостар ум. Научниците извршија разни тестови за меморија на жени кои биле на диета со малку јаглени хидрати една недела (!). Тие поминале значително полошо од оние жени кои редовно консумирале јаглехидрати.
3. Тие се добри за срцето
Во студија која траела повеќе од 25 години, истражувачите од шведскиот универзитет во Гетеборг откриле дека избегнувањето на високо квалитетни јаглехидрати (на пример, тестенини од цело зрно) го зголемува нивото на холестерол. „Дури и ако некои диети со малку јаглени хидрати ви помогнат да изгубите тежина на краток рок, тие го зголемуваат холестеролот во крвта, а со тоа и ризикот од кардиоваскуларни болести“, вели шефот на студијата, Ингегерд Јохансон.
4. Тие се совршена основа за успешен тренинг
На телото му треба редовно снабдување со енергија за да може да функционира. Јаглехидратите се неопходни, особено пред напорен тренинг. Тие работат подобро од протеини или маснотии и обезбедуваат здрава основа за градење мускули. Кога резервите на гликоген (кои се произведуваат со помош на јаглени хидрати) се целосно празни, телото ја добива потребната енергија од постојната мускулна маса, а со тоа се распаѓа.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
5. Тие се само толку вкусни!
Каков би бил животот без тестенини? Шпагети со свежо песто од босилек, таliaатели со сос од лосос или свежа тестенина ала карбонара - тестенините имаат толку добар вкус што веројатно ќе завршат на нашите чинии дури и ако научниците предупредат на тоа. Колку е добро тоа не е случај. Зборувајќи за што. дали веќе знаете што да јадете денес? Наш предлог: