Тестенините те прават тенок!
Од 14.09.2017 година, во 10:43 часот
Сите го знаеме, желба за тестенини, што, како што е познато, исто така ве прави среќни. За жал, исто така густа. Барем така беше кажано досега. Италијанска (!) Студија ги рехабилитира вкусните тестенини од нивната репутација на малигни јаглени хидрати бомби.
Конечно е тука, студијата што ги олеснува тестенините како храна за гоење. Фактот дека таа доаѓа од Италија може да направи една пауза за момент. Но, фактот дека резултатот е објавен во научното списание „Природа“ создава одредена основна доверба. Но, како всушност можете да докажете дека јуфките не се храна за гоење, тие се дури и средства за слабеење?
Италијанскиот нутриционист Georgeорџ Поунис од Институтот Неврологико Медитеранео Неуромед во Позили и неговите колеги набудуваа повеќе од 23 000 испитаници во однос на нивното однесување во исхраната и нивната здравствена состојба. Тие погледнаа да видат кој колку тестенини и како стојат работите во однос на големината на телото, фреквенцијата на прекумерна тежина или дури и дебелината.
Тестенините (понекогаш) дури ве прават тенки
Резултат: спротивно на очекуваното, loversубителите на тестенини не се нужно подебели отколку што избегнуваат тестенините, па дури и прекумерната тежина. Во однос на димензиите на телото, тие поминале дури и подобро од луѓето кои не јаделе тестенини.
Прескокнувањето на тестенините не е вистинскиот начин за слабеење.
Georgeорџ Поунис, нутриционист
Сепак, научниците велат дека ова не треба да биде бесплатен пас за неограничено гостување на тестенини. Вие експлицитно ги сметавте тестенините како (всушност неопходен!) Дел од медитеранската кујна, која исто така вклучува многу ориз, зеленчук и маслиново масло. И сето ова заедно има многу позитивно влијание врз телесната тежина. Истражувачите не се осврнаа на своето истражување кои нутриционистички процеси се одговорни за ова.